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从韩剧看韩国人的饮食习惯,你注意到了吗
相信大家 看韩剧的时候 经常会看到 韩国人吃饭的时候,他们是用勺子 大口 舀 拌 饭吃,筷子只是用来夹菜, 也会看到女主角在家煮泡面就着锅大口吃的样子,聚餐时的讲究, 如果和韩国人吃饭,有哪些礼仪需要遵守呢?
1、不能端起饭碗吃饭
韩国人认为端起碗吃饭这种行为 是 不规矩 的 。
如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场,出于尊重,要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的,而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。
因为在韩国人的观念里, “你吃饭又没人抢,干吗要抓着碗不放呢?是不是担心别人抢你的饭吃?”所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃。同时,另一只手就得听话,既然不端碗,就老老实实地 放 在桌子下面。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
2、在餐桌吃饭的坐法
韩国人的餐桌是矮脚的小桌, 用餐 席地盘腿而坐。年轻人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上,绝不能将双腿伸直,否则会被认为是不懂礼貌。
如果遇上房间太小,可以将餐桌摆在院子里,铺上席子便可。
3、用餐习惯
韩国人用餐的习惯是不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭就是休息、享受的时候,伤脑筋的话题尽量少提。
给长辈倒酒时得用双手,喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是,如果你看到韩国人给你倒上杯 7分满的白酒,千万别介意,这是出于“盈则满”的儒家理念,涵盖着祝福启示的意味。
而且,在酒桌上,他们只为别人倒酒,自己的酒杯是不倒的, “劝酒、劝酒”,要人家劝了,帮着倒了酒,才能喝。
4、吃饭的顺序
右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,按照一口菜,一口饭的顺序进行。
勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时放在旁边就可以了。
5、筷子的用法
筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。
不管你汤碗中的豆芽儿菜用勺子怎么也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
6、在炕上吃饭的坐法
在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立 ——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
下次和韩国人一起吃饭,不要对他们用勺子扒饭,让你倒酒,酒不倒满而感觉失礼哦,要理解人家的礼节 噢 ~~
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