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新西兰留学生活（一）

陈娟

2022-03-07 17:00:10

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在市集里，像当地人一样生活

市集，藏着一座城市的灵魂 。

一踏进去便感觉到了生活的烟火气，所有的食材、杂货、手工制作的商品，都整整齐齐，各就各位，等待人们挑选。

如果你想融入当地人的生活，不如前往市集里，直接感受他们对于土地的热情与食材的呵护，和农夫聊聊季节时蔬如何料理，和小吃摊老板请教鲜为人知的吃法，或是挖掘艺术家创作的故事，接着游览城市的特色景点，感知城市的活力与美好。

马塔卡纳小镇 在位于奥克兰不到一小时车程的地方，在 马塔卡纳村农贸市场 里，当地居民会销售具有当地特色且自己制造的商品，手工巧克力、农家奶酪到还沾着清晨露珠的清新蔬果。在享受美食的同时，你会发现来这里的人，都人手一个环保袋，里面放的都是刚采买好的新鲜货，甚至私家烘焙的蛋糕点心，也是简约的包装风格，从方方面面 体现市集的环保理念 。

马塔卡纳村农贸市场 致力推广 环保与可持续发展理念 ，除了鼓励大家使用环保袋外，还执行严格的垃圾分类，这都因为满载着对土地的热情，以美食为爱、以佳酿为傲，为新西兰的纯净尽一份心力。

另一个小贴士！通常市集里是不能带狗狗进入的，但在这个集市入口的樱花大道下， 专门有一个寄存狗狗的区域 。让狗狗能安心等待，不知道主人今天会买了什么好吃的回来呢？

上午逛完集市别急着离开，你还可以在马塔卡纳小镇参加美味之旅，让多汁的玛胡兰基牡蛎、甜美的冰淇淋、美味的葡萄酒来深深浸润你的味蕾。另外，还有个集合自然与灵感的 Sculptureum艺术雕塑公园 ，公园内有三座雕塑花园以及六个室内画廊，还有葡萄园以及餐厅。走进花园，粉色蜗牛家族印入眼帘，当你抬起头，高耸的长颈鹿们就映照在蓝天之下。艺术雕塑公园还有更多天马行空的作品，以及各处都有可爱的小动物， 充满着浪漫又有趣的童话气息 。

同时， 马塔卡纳 可是奥克兰最好的葡萄酒产地之一 ，倾斜的地势利于葡萄园排水，炎热气候让葡萄能很好的熟成。你可以跟随前往小镇的几个的葡萄酒庄，去品酒、畅聊，享受悠闲的午后时光。

离小镇不远的 陶哈拉努伊地区公园 ，可是奥克兰周边少数几个隐藏的美景之一。位于公园北部的 狭长沙滩 被视为奥克兰地区最好的游泳和冲浪场地之一 ，另外，有一条从海滩出发的生态步行道，你可以在途中越过一片 新西兰珍稀鸟类孵育保护区 。步道沿着布满圆形石头的海滩，穿过广阔的农场，一直通往森林中迷人的山谷。

霍克斯湾被称为“新西兰的水果碗” ，在 霍克斯湾农贸市场 里，你可以看到黄桃、黄杏、斐济果、沙梨….…等，各式各样的多汁甜蜜的水果，当然还有用这些水果亲手制成的果酱和甜点。

霍克斯湾农贸市场 的农夫们会带着亲手种植的本地食材，热情地在摊位上招呼你，他们可是对自家产品如数家珍，一对面包摊的夫妻，因为发现女儿麸质过敏， 十年来都在研究无麸质的面包配方，现在他们已经有了七种口味的面包 。一个拥有400棵树的果园主人会告诉你牛油果最美味的吃法：加上少许橙汁和辣椒一起捣碎。你也会得到一些意想不到的小知识，例如一位中国的皇帝曾经把油桃称为“众神的甘露”。 这里不仅仅只有买卖交易。市集里的人们可以在此交流聚会，从专业的生产者认识食材来源、交换食谱等互动 。