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在挪威的生活,对大部分的学生来说,还是会比较舒适的,其中尤其值得注意的就是美食。来看看挪威留学美食盘点 去挪威读书千万别错过这些美食!
一、烟熏三文鱼
在所有的生鱼片中,入口门槛最低最为大众所接受的,就是三文鱼的生鱼片了,它的口感是比较Q弹滑嫩的,不会有普通河鲜的口感,而且价格也不算高,普通学生也可以消费得起。
而挪威还创造性的做出了烟熏的方法,为原汁原味的三文鱼注入了新的灵魂,当然大家初次尝试的时候,还是要做好心理准备,因为这并不是每个人都会喜欢的东西,不过还是很有特色的。
二、驯鹿肉
是的,就是我们曾经听说过的拉圣诞老人马车的驯鹿,当然可食用的驯鹿是人工饲养的,味道会和大家平时吃得比较多的猪肉牛肉相比很不一样,但是同样也是很不错的,而且很新奇。
驯鹿和牛肉一样属于红肉的范畴,非常的筋道,烹饪的方式就有煎炸煮等,而且驯鹿本身对生活的环境要求比较高,大家回国了之后想再吃就比较难了,所以一定要所尝试尝试。
三、苹果蛋糕
和大家常听说的苹果派有着差不多的烹饪方式,是挪威本地人最喜欢的甜点,而且制作也很简单,大家准备好面粉苹果砂糖和烤箱就可以了,平时还可以当做下午茶招待客人。
四、挪威奶酪
虽然奶酪在欧洲非常的常见,但是不同的是会有不一样的地方的,挪威在奶酪的制作上,有着非常独特的手法,即便是没吃过奶酪的国内学生看来,也是非常美味的,而且品种丰富。
五、羊肉包菜
作为一个餐桌上非常常见的菜色,它也是深受本地和外地人的喜欢的,新鲜的蔬菜放入到牛肉中,采用最传统的炖菜的做法,既能够保证口味,又可以锁住营养,口感也很不错。
而新鲜的羊排还能够采用油炸或者烧烤的方式来进行制作,不会浪费,而且搭配羊肉汤会很不错,在冬天来上一套,既暖和又好吃,是待客的最佳选择。
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