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科克大学(University College Cork,简称UCC),爱尔兰最顶尖的大学之一,世界著名研究型学府。位于爱尔兰的第二大城市科克市。作为三所女王学院之一(科克大学、高威大学、贝尔法斯特女王大学),是爱尔兰最古老的大学之一,隶属于爱尔兰国立大学。1997年该大学正式更名为现在的名称。
科克大学在教学和研究方面都有极高的声望,并在2003至2004年及2005至2006年连续两年 被评为“爱尔兰年度最佳大学”,成为爱尔兰历史上唯一一个连续两届获得此称号的大学。在信息学、纳米科学、环境和生物制药研究,以及分析学等领域确立了先 进的研究课程。科克大学食品科学与工艺学院在国际上享有盛誉,同时也是国际最大的多学科教学研究机构之一,涵盖食品及营养科学所有的领域。学生可以选择以 上专业的本科课程、研究生或者博士课程就读。
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