在韩国不能和韩国人学的八件事

韩国人皮肤好有一个原因是饮食原因，他们少油，所以会减少皮肤产生炎症的概率，但在这看似健康的下面，又存在着许多不健康的饮食习惯。这也导致了韩国成为的 胃癌发病率世界第一 ！

胃癌是韩国人的头号杀手。1970年代的韩国曾是“胃癌王国”，据1975年统计，当时每1000个韩国人当中就有7.5人患上胃癌。

韩国发病率全球排第一，比中国还要高一倍！

韩国胃癌发病率这么高，也是和他们的饮食习惯息息相关的，小编今天列举出韩国人十大不健康饮食习惯，留学生一定不要学习！

01直饮生水

2004年2月，韩国正式把首尔市的自来水命名为“아리수”（ARISU），曾经是汉江的名字。之所以首尔市的自来水能有自己的名字，归功于高度净化使之成为可以直接饮用的直饮水。

但也曾多次报导 自来水中发现幼虫、江藻成灾 等新闻，所以即使是高度净化过后的水，还是可能会残留致病性微生物

所以并不建议直饮生水，留学生懒的去烧的话，可以直接在超市购买大瓶的桶装水，价格也是比较便宜的。

02 冰火两重天

韩国人喜欢刺激的口感，像吃烤肉时配冰啤酒、冰烧酒，吃完烤肉再来个冷面，一餐下来基本上是热-冷-热-冷-冷这个过程。

看似很爽，但吃一次烤肉对肠胃的伤害会非常大，特别是如果你本身就有胃溃疡的情况下，就一定不可以像韩国人这样吃，热的食物过后立刻加上冰饮，会造成胃部不消化，引起腹泻，严重的会容易造成胃穿孔

03 吃生冷食物

韩餐里却毫无顾忌生冷，泡菜、凉拌菜、冰镇饮料，生吃菜叶、生吃海鲜、生吃牛肉，一年四季、一日三餐皆如此

并且在韩国冬天喝冰美式、吃沙冰也是常事，特别是沙冰，这些公司为了在冬天可以有销量，专门打造冬天就应该吃沙冰的口号

在中医里，这类食物都属于寒性食物，容易对胃黏膜造成一定的刺激，会导致消化不良，胃肠不耐受的发生。

并不是说韩国人肠胃比我们要坚硬，所有人的胃都是喜热不喜冰的，所以并不是他们可以这么吃，只不过他们长期这么吃，发病的时间会延后一些罢了。

04吃辛辣食品

拉面、泡菜、嫩豆腐汤、炒年糕里面无论多少都有辣椒的影子，就连拌饭放的拌饭酱里也有辣椒

韩国人为什么这么爱吃辣呢？

喜欢辣味的人们表示享受的不是食物的味道而是辣味调料。一旦尝过辣味，大脑就会记住。最开始只是以单纯的味道开始，渐渐地强度越来越大，不知不觉变得喜欢更辣的食物。

辣味不是味道的种类，而是属于一种痛苦的痛觉。虽然感觉到刺激口腔黏膜的痛觉，但为什么不能戒除辣味呢?

因为吃了辛辣食物，大脑为了缓解疼痛，会选择分泌内啡肽或肾上腺素来缓解疼痛，心情会暂时好起来。这样一来感觉好像缓解了压力。对辣味上瘾的人说因为这种心情，所以很难戒掉辣味。

韩国人对于吃辣和喝酒的理由是一样的，都是因为生活的压力大，需要通过一些方式去释放自己的压力，放松一下自己的心情。

但同样的，长期吃辣会让 胃粘膜造成损伤

05吃速食食品

韩国办公室的上班族，经常中午自带盒饭，内容就是米饭配罐头肉，或者泡方便面。韩国人爱吃的“部队火锅”，在中国人看来全是垃圾食品：罐头肉加方便面乱炖成一锅。

根据世界方便面协会调查统计，韩国人是全世界食用方便面最多的国家，人均每年吃74个方便面，即平均每天吃0.2个。速食食品虽然快捷，但含有过多的食品添加剂，会影响肠胃菌群繁殖，容易引起消化不良。

 06吃烧烤食品

烧烤是韩国料理中主要的烹饪手法之一，韩国饮食普遍清淡，定期喜欢吃香口的烧烤。除了烤五花肉、烤韩牛等中国人熟知的韩式烧烤大餐，韩国人日常生活中，很多食材都烤着吃，如海鲜、鱼干、年糕、板栗、地瓜、蒜头、蘑菇等等。

烧烤过程会产生很多致癌物质，如油脂在炭火中燃烧、调味料经高温火烧、食物被烧焦等都会形成有害健康的物质。

07汤泡饭

泡饭是很经典的韩餐吃法，就是把饭倒入汤中，连汤带饭一起吃，最具代表性的是豆芽汤泡饭、牛肉汤泡饭等。这种吃法的特点在于米饭充分吸收汤味，饭吃起来更香，更重要的是这样吃饭更节省时间。

可是汤泡饭是中国父母从小告诫小孩的吃饭大忌，因为米饭和汤混在一起影响胃酸分泌，容易引起胃胀、消化不良等反应。中国人吃饭也喝汤，但是在饭前或饭后单独喝的。

08炮弹酒

韩国人喜欢混酒喝，认为这样酒味更好。在酒桌上混酒喝的方式有两种：一是几种不同的酒轮番喝，先喝一两瓶啤酒打底，喝完啤酒换烧酒，喝醉后再换啤酒来醒酒

二是调制“深水炮弹酒”，在一大杯啤酒里面放入一小杯真露烧酒，因为烧酒连杯带酒整个落入啤酒杯里，发出“噗咚”一声，犹如炮弹溅入水中，故名“炮弹酒”。喝炮弹酒要豪爽地一口闷下肚子里，以示够情够义。

然而，中国人认为“酒不可杂饮”，尤其啤酒混白酒，因为啤酒中的二氧化碳能加速乙醇在肠道的吸收，所以，容易喝醉。

虽然讲究入乡随俗，但是小编还是建议留学生，尽量少尝试这些对身体有害的“俗”，毕竟身体是自己的，而且胃不好是真的很痛苦。

希望所有留学生、在韩华人都可以身体健健康康的！