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中秋文化韩中大不同 差异有哪些?

殷惠斌
2022-09-12 09:34:18
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中秋文化韩中大不同 差异有哪些?

中秋节是汉字文化圈的重要节日,为每年的农历八月十五,约在公历的9月初至10月初(在约9月7日至10月7日之间)。中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。不同地区对于中秋节有不同叫法,中国叫做中秋,韩国叫做秋夕추석,日本叫做八月十五夜。虽然同样是过节,但是各个国家的风俗还是不完全相同,我们今天也看一下中韩中秋习俗有什么不同之处吧。

*汉字文化圈,又称汉文化圈、儒家文化圈、儒教文化圈、东亚文化圈,是指历史上受中国及汉文化影响、过去或现在共同使用汉字与文言文做为书面语之文化圈。

古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动,一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

2008年中秋节被列为国家法定节假日。

中国中秋怎么过?

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。月饼最初是在家庭制作的,到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。

中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。东北的一些地区,人们采摘葡萄、梨子等生果祭月;陕西的一些地区,赏桂花、划船、爬山、夜吃西瓜;安徽婺源地区必食塘鱼;江苏南京一带食烤鸭或盐水鸭;云南昆明每户必做“合家大月饼”,然后一人一块分而食之;山东泰安一带吃小包子;江苏武进人早上吃糖芋头等等。

 韩国中秋怎么过?

韩国叫추석,汉字为秋夕。最早可以追溯到新罗时代。由于在秋季,丰收的季节。那天,人们会穿上新衣,在篝火旁手拉手围成大圆圈,手拉手,朝一个方向边转圈边唱歌,一起载歌载舞庆祝丰收。另外,还有四物戏,假面舞,摔跤等活动。

在现在,秋夕节大多是回乡祭祖的节日,在家中摆上祭祀用的食物,家人一起祭祖后团聚在一起吃饭。

另外,在秋夕节。韩国还会吃一个叫松饼的糕点。作为年糕的一种,是蒸熟米粉和成团后,加入芝麻、大豆、红豆、栗子等再捏制、蒸熟而成的。在蒸松饼的时候蒸屉内一般都会铺上松针,因此淡淡的松叶香味也是松饼的一大特点。

一般中秋的前一天晚上一家人都会围坐一起制作松糕。甚至在韩国还有“能够捏制出漂亮松糕的人就能生下漂亮宝宝”的说法。此外,祭祀桌上还少不了各种煎饼与传统酒。将鱼、肉、或蔬菜等切碎再拌上鸡蛋而制成的煎饼是下酒的好菜。平日里难以常常见面的亲戚们都要齐聚一堂,先进行祭祀然后一起分吃松糕、煎饼、酒等,其乐融融。 


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