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韩国-世宗大学-酒店专业介绍

王颜
2022-09-12 17:26:45
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酒店餐饮商务介绍

Hospitality产业是引领创造经济的具有无限可能性的产业,在已成为酒店、餐饮、旅游部门名门的世宗大学运营专门的合同学科,这不仅反映了本校作为酒店相关学科的悠久传统,还反映了校友的竞争力和支援及教育运营团队经验,象征着其发展成为坚实内涵的Hospitality教育的摇篮的可能性。

世宗大学酒店餐饮商务系旨在以酒店及餐饮业相关企业长期从事现业而未能获得学业机会的酒店、餐饮业从业人员及实务管理者为对象,在4年内修满毕业学分后授予学士学位,实现理论与实务的结合,为最终Hospitality产业的发展提供贡献契机。

教育目标:
在全球竞争时代,将培养能够成为未来高附加值产业的酒店、餐饮产业的经营具备专业思考和实践能力的专业经营者。
培养引领Hospitality产业未来发展的专门人才。
课程包含了:酒店宴会策划及餐饮管理,酒店企业经营论,酒店餐厅成本管理,咖啡学概论,k-foo&世界料理实习,餐厅设计,文化娱乐广告,航空·邮轮产业,顾客心理学等等。

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