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一：马来西亚的风土人情：
1：宗教
马来西亚和其他东南亚国家一样是一个多宗教并存的国家，马来西亚的国教是伊斯兰教，其他宗教还有佛教，印度教，基督教，原始宗教。在全国人口中，穆斯林占将近55%，伊斯兰教在马来西亚有很深的影响，马来人取阿拉伯语名字，按照伊斯兰教的训言生活。清真寺遍布马来西亚城乡，寺内每天都有虔诚的信徒做祷告，星期五是马来西亚的主祷日。
2：饮食
马来人大多是穆斯林，他们的饮食习惯与伊斯兰教有着密切的联系，他们不吃猪肉和水生贝类动物，不喝酒，餐前餐后都必须洗手，进餐时在地毯上席地围坐，各人必须用右手抓取食物，否则会引起别人的反感。马来人的食物以大米为主，辣椒和咖喱是最常用的佐餐食品。马来菜和其他的东南亚国家的菜肴相似，口味较重，多以胡椒和咖喱调味，又辣又香，在炎热的气候下吃得又刺激又过瘾。马来多半是穆斯林教徒，不吃猪肉，而以鸡肉，羊肉，鱼肉为主。肉类加上蔬菜，拌或蘸上辣椒调味，配以咖喱饭，这是马来西亚最普通的饭菜。马来西亚最具代表性的一道名菜。叫沙嗲。是以竹签串上牛肉或羊肉，鸡肉，虾等用炭火烤熟，食用时沾上又甜又辣的花生酱，这道名菜，任何餐馆都有。饮料主要是椰汁。穆斯林禁酒，但马来西亚国产啤酒，一向破获好评，如果要点这种啤酒，一定要向店家说清楚，因为进口啤酒品牌很多。马来西亚国产咖啡，味道也不错，这种咖啡不经过滤，颜色很浓，但味道清淡而清香，有一股麦茶掺和咖啡一样的味道。
3：住宿
在海湾地区或租民间住宅住宿，夜间要注意防蚊虫，应使用蚊帐或驱虫药。万一不慎划破皮肤，伤口要立即抹药医治，因当地湿热，容易引起伤口感染，溃烂。注意不要在多珊瑚礁的海水中游泳和不要随便触摸贝壳类，以防碰伤。
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刘娅琼
