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现代法式甜点的开山鼻祖
GASTON LENÔTRE，是一位勇于颠覆传统，具有极 强创造力和预见性的伟大甜点师。 在法国人眼里，他 就是为了创造美食而生，一辈子为了挚爱的味蕾事业 不断追求恒久的卓越品质: 选择最好的食材，坚持严 格精准的操作手势，精湛每一处技巧。
分享手工的卓越，向员工传授精湛的技艺，这份信念，让GASTON LENÔTRE于1971年创立了全法第 一间高端厨艺学院，开创精英教育的先河从而声名大 噪。随后，学院的大门向全世界敞开，业内人士为了 完善自己的职业规划和学习雷诺特的成功配方，纷纷 慕名而来。
继承GASTON LENÔTRE的精神，“传承”二字，成 为雷诺特品牌价值的奠基石。带着深深的敬意，雷诺 特一直致力于保护，推广及传承我们的手工文化遗产 与技术，这也是雷诺特团队日复一日，持之以恒地遵 从，并为您坚守的历史使命。
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袁欣馨
