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在日本立春，立夏，立秋，立冬的前一天，被称为节分（せつぶん）。
传统习俗中，每逢节分都会举行特定的庆祝活动、吃传统料理来驱邪消灾，祈求健康幸福。
撒豆子（まめまき）
因日语中「豆（まめ）」与「魔灭（まめ）」谐音，通常会举行撒黄豆驱鬼。人们希望可以通过这样的方式驱赶邪恶保平安。
日本传统的「鬼」，经常会联想到头上长有尖角、一口獠牙、手持金棒、全身红(或蓝)皮肤的红鬼（或青鬼）。
当晚， 一般由家中最年长的男性扮成红鬼。 小孩子和其他家人在屋外撒豆时，要喊「鬼怪出去（おにはそと）」。 为了不让福逃走， 在屋内撒豆子时要关上门窗，喊出「福气进来（ ふくはうち ）」。
待仪式结束后，吃掉和自己年龄同等或大一岁数量的黄豆，便可保佑健康平安。
除此以外，很多寺庙、神社也会举行大型撒豆驱鬼仪式。有时还会邀请明星或举办驱妖表演，热闹非凡。
惠方卷（えほうまき）
惠方卷也称幸运卷、招福卷。为了图吉利，还会使用象征七福神的7种食材，再用海苔将之卷起象征留住幸福。 常见的7种食材是葫芦干、黄瓜条、蒲烧鳗鱼或烤星鳗、鸡蛋烧、香菇、肉松、高野豆腐。
“惠方”是福神所在的方向，也就是吉利的方向。 人们认为 惠方卷是不能切的，朝向“惠方”把整个惠方卷吃掉，就能心想事成、避灾招福。 每年 “惠方” 的方向不同，2023年是“ 南南东 ”。
从1月上 旬起，各大商场、超市、便利店等地方，就开始预约惠方卷，并在节分当天售卖。仪式感满满！
感兴趣的同学们也去试试吧！大家一起招福气！
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王玲玲
