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作为美食天堂兼吃货之家，马来西亚有着各式各样的美食料理，其中包括兼具饱腹和美味效果的「饭料理」。
说到本地饭料理，有大家熟悉的椰浆饭、糯米鸡、香蕉叶饭。至于国际美食，就有寿司、盖饭等，都可以轻易在大马找到。
在马来西亚，我们有着复杂和多样化的米饭料理，让我们可以几乎每天不重样的大快朵颐，而其中更有一些饭料理更是每个居住在马来西亚的人离不开的！
1 椰浆饭
相信大多数久居马来西亚朋友们都会同意，椰浆饭是一种不能没有的美食，就算是小孩子，也会被椰浆饭的美味给折服。酥脆的江鱼仔、松脆的花生、香辣的参巴，以及带着浓郁项次的椰浆饭，这样的组合才是简单但却意外的美味。以至于那些不嗜辣者，都无法抗拒椰浆饭的魅力。
2 香蕉叶饭
香蕉叶饭对一些人而言，是有史以来最好的米饭美食。一个简单铺在香蕉叶上的白米饭，淋上各种不同类型的咖喱酱汁，就呈现出不同的风味，有时配上一些青菜和肉类，使得米饭风味更多变和突出。
3 杂饭
许多外出工作的人，都会吃杂菜饭作为午餐。不同的杂饭摊位有着不同种类的菜肴，拿上一碟白饭，然后就可以根据自己的喜好挑选菜肴，有些摊位还会免费供应例汤、茶水等。用一个便宜的价格，就可以得到美味且营养均衡的食物，生活中怎么可以少了它呢！
4 海南鸡饭
这个在马新一带非常盛行的饭料理，尽管如今已经无法追溯其来源，但依旧是大马人最喜欢吃的饭料理之一。滑嫩的鸡肉，加上香喷喷的鸡饭，看似简单但却是非常美味。如果再配上特制的辣椒酱，那简直就是灵魂和肉体上的双满足了。
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