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马来西亚本地人都接受不了的印度美食

拜政琴

2023-09-21 14:11:10

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印度美食的味道独特，不是每个人都能接受。即使是在马来西亚，也有本地人都无法接受的印度美食。

马来西亚是一个多民族国家，许多大马人从小就已开始接触多种不同的文化和食物。但今天小编就和大家一起盘点6种大马华人吃不惯的印度美食。虽然每一道都出了名好吃，但不是每个人都能接受。

1.印度传统糕点

在印度档或餐厅用餐的朋友，肯定对玻璃柜子里摆卖七彩缤纷的甜食糕点不会感到陌生。但这些糕点虽然在卖相鲜艳很吸引大家，但很多时候，它的口味并不什么适合，大马的华人，因为这类糕点都是以高甜度来制作的。这些糕点的起源是在古时代为了迎合贫困的苦力制作的，因为甜度高，所以小小一块，就几乎可以让他们耐上一整天不会喊饿。随着现在人们的健康意识提高了，许多糕点食物都提倡少糖，但这类糕点的含糖量还是难以让华裔同胞接受。

2.印度奶昔Lassi

奶昔是一种印度同胞都喜欢喝的饮料，它是由印度优格，水，香料混合而成。这类奶昔的味道有点偏向酸和咸，所以大马华人很多都接受不到这类饮料。虽然随着社会的改变，很多印度餐厅都有推出奶昔和水果的搭配，但在印度优格和香料的混合出来的口味，还是很难得到大马华人的青睐。其实印度奶昔中含有非常丰富的蛋白质、钙质等营养成分，食用后可以为身体提供能量和热量，维持组织的更新及身体代谢，还有促进肌肉和骨骼生长的作用，有助于增强自身体质，提高机体的免疫力哦！

3.鹰嘴豆咖喱

鹰嘴豆咖喱是印度大马人常会吃的食物，不管是搭配白饭，煎饼或脆球饼都可以和它一起食用。虽然华人可以接受不同口味的咖喱，但大家还是比较喜欢有肉和土豆烹煮的咖喱。鹰嘴豆咖喱和其它咖喱最大分别就是鹰嘴豆咖喱只有鹰嘴豆没有其它食材。但吃鹰嘴豆有很多好处例如能促成骨生成和降血脂，而且它的氨基酸含量比燕麦还要高出2倍以上哦！所以各位华人，如果平时吃腻了肉类咖喱，不如给鹰嘴豆咖喱一次机会吧，可能你会爱上鹰嘴豆咖喱配白饭，这样奇妙的组合。

4.羊骨髓玛莎拉

羊骨髓玛莎拉可以说是印度朋友最爱的食物，因为它价钱便宜又营养高。有时你在印度餐厅会看见一些印度工友为什么一个碟子里拿了4到5根的羊骨，然后不停在用汤食敲打这些羊骨或不停往羊骨里吸食，其实他们都是在吃着骨头里的骨髓，因为这些骨髓经过玛莎拉烹煮，已经变得特别软嫩香滑，所以每吃一口羊骨髓玛莎拉就能搭上好几口白饭。而印度客工也认为羊骨髓是高蛋白的食物，它有滋阴补肾和养颜壮阳的功效。但在很多大马华人的眼里，这类特别的食物很多人都会选这避开或不敢尝试的。