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新西兰留学葡萄酒类专业，你了解吗?

陈晓燕

2018-09-18 14:21:09

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在新西兰当地，每逢过节的时候，大家都会喝酒庆祝，可以说是文化的一部分，也是当地非常有市场的一类专业。哪些学校有葡萄酒相关专业呢?

新西兰留学葡萄酒类专业，你了解吗 ?

在新西兰当地，每逢过节的时候，大家都会喝酒庆祝，可以说是文化的一部分，也是当地非常有市场的一类专业。哪些学校有葡萄酒相关专业呢 ?

奥克兰大学

关键词：师资力量雄厚

奥克兰大学是新西兰八大公立大学之一，是一所以学术研究为导向的高等学府。学校的葡萄酒科学专业致力于为新西兰以及国际葡萄酒市场培养专业技能娴熟的学术人才。就读奥克兰大学葡萄酒科学专业，你将有机会获得来自化学、生物学、地理学和商业管理等各领域专家的精心指导，还能享受新西兰著名酿酒师作为客座讲师来校授课。

课程分类：

以下学制均指全日制学习时间 ( 下同 ) ：

葡萄酒科学专业研究生文凭 ( 学制 1 年 )

葡萄酒科学硕士学位 ( 学制 1 年 )

葡萄酒科学博士学位 ( 学制 3-4 年 )

林肯大学

关键词：实践机会多

林肯大学是新西兰八大公立大学之一，学校不仅在农业研究方面极有建树，也是第一批尝试在凉爽气候条件下进行葡萄栽培和酿酒研究教学的大学。林肯大学的葡萄栽培与酿酒项目拥有非常多的实践机会，以学士学位为例，学生需完成为期 18 周的实践课程，包括商业化葡萄酒实习 6 周，商业化葡萄酒厂实习 6 周，相关行业 ( 例如葡萄酒商店、葡萄酒实验室、葡萄酒酒吧等 ) 实习 6 周。

广泛的实践课程涵盖了从葡萄栽培到葡萄酒售卖的整个过程，给予了学生难能可贵的学以致用的机会。

课程分类：

葡萄栽培和酿酒学士学位 ( 学制 3 年 )

葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭 ( 学制 1 年 )

奥塔哥理工学院

关键词：入学门槛低

奥塔哥理工学院是一所艺术与科技并重，理论与实践结合的院校。学校葡萄酒相关专业的优势在于，对于国际学生而言，入学的语言门槛较低。对于国家园艺学证书来说，国际学生只需在雅思 ( 学术 ) 考试中达到 5.5 分，并且单科不低于 5.0 分。对于葡萄栽培大专文凭来说，国际学生只需在雅思 ( 学术 ) 考试中达到 6.0 分，并且口语与写作部分不低于 6.0 分，阅读与听力部分不低于 5.5 分。

课程分类：

葡萄栽培大专五级文凭 ( 学制 1 年 )

国家园艺学证书：葡萄栽培、绿化、园艺学总论或水果生产 ( 学制 1 年 )

新西兰东部理工学院

关键词：多阶段课程

东部理工学院是新西兰发展最快的理工学院之一，为学生提供了 130 余个学习门类与学习项目。就葡萄酒科学与葡萄栽培项目而言，学校提供了包括职业证书、学士学位、硕士学位在内的多阶段学习机会，学生可以根据自身需求选择不同的课程，如果你感兴趣，还能在这里读个双学位呢 !

课程分类：

葡萄酒科学与葡萄栽培学双学士学位 ( 学制 4 年 )

葡萄酒科学学士学位 ( 学制 3 年 )

葡萄栽培学学士学位 ( 学制 3 年 )

葡萄酒酿制学研究生文凭 ( 学制 1 年 )

葡萄栽培研究生文凭 ( 学制 1 年 )