留学美国生活分享| 关于美食购物和租房

关于美食

1. 美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包，—罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶尔也有人买一盘牛肉。他们极少用调味品，用得最多的是沙拉油。
2. 在美国大部分中国学生都是亲自下厨，有经济上的原因，也有自己口味习惯的原因。生活在大城市或其周边，自己做饭比较方便，因为那里适合中国人口味的食品蔬菜比较多。不过有些小城市，通常也有中国店，一般都是每周特定的一个日子进货，如果打听清楚，每周那个时间赶去，就可以买到新鲜或抢手的东西。
3. 除了自己做以外，留学生偶尔也会出去体验下外面餐馆的饮食，换换口味。美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。规模大小不一，他们收拾的很干净，食品种类并不很多。

2.衣服&购物

1. 买衣服可以去 Mall（购物中心）转转，Mall 主要由 Department Store 和很多的专卖店构成，很多还有专门的 Food Court，不用愁逛街逛饿了。
2. 买衣服还可以去 Outlet（名牌折扣店），Outlet 其实就是一个厂家直销中心，由各厂家的专卖店组成（一般也有 Food Court），去之前可以先在网上搜索 Coupon（优惠券）然后打印出来带着（如果忘记打了一般也可以在服务台花几块钱购买）。
3. 另外中小城市还会有不少 Plaza 和 Marketplace（规模较 Plaza 为小），就是各种各样的商店超市都集中开在一个区域，平时走一趟可以把买菜购衣都搞定。
4. 美国的衣服款式是按照美国人的审美和身材设计的，亚洲人刚来的时候需要适应一下。尤其是身材比较娇小或者喜爱淑女装的 mm 们要有心理准备了，可以考虑在国内多带一点衣服过来。
5. 和国内一样，美国一年也有几次大规模的折扣。一次是感恩节期间，这是买电子产品的最佳时机，几乎所有商品都会打折，商家也会开出很多诱人的超低价 Deal，在 Black Friday（感恩节的后一天）那天和圣诞节期间会有限时或限量的大甩卖，每年都有大批热情的人们冒着寒风半夜开始排队抢购，感恩节的降价折扣一直可以延续到圣诞节后（虽然价格比 Black Friday 当天的特价要高），到了一月初，冬装撤柜，是服装类折扣最疯狂的时候。另一次则是美国国庆日前后，六月底七月初。其他时间的促销活动或者 Coupon 就需要靠自己搜索了。
6. 美国各地都有很多大大小小的商场，大致可分为三大类，超市（Supermarket，在美国也称为Grocery Store）、百货商店（Department Store）和专业店（Specialty Store）。超市以出售食品为主兼顾各种日用品。百货商店以出售衣物为主也兼顾各种日用品（所以百货商店和超市里有不少商品是有交集的）便利店（Convenience Store）是商场超市一个很好的补充，它们通常都是24 小时营业。
7. 租/住房屋

Homestay 寄宿家庭

1. 作息时间：美国人大多喜欢早睡早起，寄宿学生晚上 9 点以后最好不要再使用电话与人聊天，也不要洗澡、洗漱搞出很大响动，更不要夜半归来，以免影响房东休息。
2. 洗浴方面：美国人一般很注重个人卫生，洗澡很勤。寄宿学生最好搬入后就询问清楚自己洗澡的合适时间，以免时间冲突或没有热水。洗澡时尽量缩短时间，以 20 分钟左右为宜。洗完后要将浴室清洁一下，用布擦拭干净，最后开窗换气。
3. 朋友来访：一般情况下，事前一定要征得 homestay father 和 mother 的同意，切不可自作主张经常让朋友前来，以防打扰寄宿家庭的日常生活，绝对不要留宿朋友在自己房间过夜。
4. 适当帮忙：主动参与是融入家庭的最好表现，寄宿学生最好不要心存“我付钱你劳动”的想法，应适当参与一些家务劳动，如饭前摆放与饭后收拾餐桌、洗碗，帮助清洁房屋等。
5. 练习会话：能够经常有机会与美国人练习英语是很多学生选择寄宿的初衷。但最好是找机会、找话题与房东聊天，而不能不分场合、不看脸色死缠烂打地让房东与你练习英语。
6. 收拾房间：美国人家庭一般每周六或周日会进行一次家居清洁，全家动手收拾房间、地毯除尘、衣物洗涤等。此时，寄宿学生也要对自己的房间做一次全面清洁，整理好自己的物品。即便在平日里也不要出现被褥不叠、房间里乱七八糟的现象，要保持房间干净整洁。
7. 礼貌尊重：虽然 Homestay Father 和 Mother 不是自己的亲生父母，但在寄宿期间，是他们在照料自己的日常起居饮食，他们付出了一定的爱心和关怀，寄宿学生理应尊重“父母”。如果寄宿家庭的所作所为的确差强人意，自己有不满意之处也大可不必一味忍让，但最好要礼貌提出，心平气和地协商解决。记住：多交流，多沟通，不仅让你语言上有长足的进步，也会让你更好融入寄宿家庭。

租住公寓

1. 除了寄宿家庭，在美国的住宿还可以分成两类：一类是学校提供的公寓，另一类是私人提供的住所。学校提供的公寓一般顾虑较少，但租金可能比私人提供的住所要贵。
2. 而私人提供的住所一般又分两种：可以在一个大房子里分租房间。除了这个房间是完全属于自己的，其它设施，包括厨房、卫生间、客厅（如果有）都是公用。美国的房子多是 2-3 层建筑。2层建筑里，一楼是公用设施（如客厅，厨房，卫生间等），2 楼是睡房（加卫生间）；另外一类就是全独立的公寓。即有自己的厨房、卫生间等。由于美国所有的房子地址都可以在 maps.google.com 查到实际的街区和样子，建议学生在选择房子之前查一下附近的设施，如通不通地铁，有没有市场，怎么去学校等等。大致了解了学校周围的基本状况后，再选定适合自己的房子。
3. 值得注意的是，所有住宿一般都要签租约，一般以 1 年为限。到期如果想继续住下去可以再续。签约后还要支付保险押金（Security Deposit），一般是和月租等值。期满后，如果住所内没有什么大的损坏会被退回。

租房注意事项

1. 熟悉租房合约、环境。房东的合约有法律效力，所以签订需谨慎，仔细阅读各项条款 , 以免被骗；在家中要注意家居安全，注意防盗、防火、防电，了解安全通道、熟悉周边保安或警局状况，了解遇事后的应对处理方法 , 要求房东装设油烟警报器。
2. 租房选择安全区域。租房不可以贪便宜，要注意所住的城市区域。有些房屋便宜是因为它们不安全或处于高犯罪率区，在财力能承受的情况下，尽量选择名声较好、较安全的地方居住。如果是第一次租房，建议问问师兄师姐或者本校联谊会。较多中国人居住的地方，可以作为优先选择，熟悉情况后再换到其他地方去。
3. 谨慎选择室友。室友会对我们的生活有重要的影响，所以要谨慎选择。慎选社会关系复杂的室友，避免被诱惑或被殃及。选择异国室友的同学应该对双方的文化差异有心理准备。选择脾气好、易相处的室友，同时自己也应该谨言慎行，做事考虑室友的感受，和室友融洽相处。公共的事情遵循“丑话说在前面”的原则，约法三章，避免以后的冲突。
1.

小费（Tips）

1. 午餐需要付 10% 的小费，晚餐是 15-20%，自助餐一般给 1-2 美金。
2. 在机场、酒店，给提行李的人 1-2 美金，给酒店服务人员 1-2 美金。
3. 打车的小费一般给打车价格的 10-15%。
4. 理发：进门帮忙拿衣物的人 1 美元小费，洗头的人 1 美元小费，理发师 15-20% 的小费。

在美国，犯罪报警、急救、火灾等事故的紧急号码只有一个：911

美国的应急系统非常强大，并且提供全方位的帮助，在美国遇到困难的时候，如果有电话，在遇到紧急情况的时候应迅速拨打 911。