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2023年1月25日,是莫斯科罗蒙诺索夫国立大学成立268周年纪念日。自2005年起,这一天不仅是莫斯科国立大学的校庆日,而且也是全俄罗斯大学生的重要节日。
按照惯例,在塔基亚娜日期间莫斯科大 学校长萨多夫尼奇院士将举行蜂蜜酒宴,并亲手给学生斟满美酒。在90年代初,当萨多夫尼奇院士访问德国时,看到一位德国教授用啤酒招待他的学生,就产生了用蜂蜜酒招待 学生的 想法。此后的30年,莫斯科大学一直坚守该项传统。
当萨多夫尼奇校长作为研究生在苏兹达尔交流期间,就获得了制作蜂蜜酒的配方。后来他和他的学生们一起完善了它。该配方主要由香草、小豆蔻、丁香、肉桂、薄荷组成,但每年都会加入新的香料。用于制作蜂蜜酒的蜂蜜,是由校长从全国各地精选而出,用纯净水稀释后,加入上述香料。 在招待宴会上,除蜂蜜酒外,萨多夫尼奇院士还将会邀请前来与会的客人品尝美味的蛋糕。 值此塔基亚娜日,莫斯科大学向全体俄罗斯大学生表达诚挚的祝福:祝同学们学业有成,再创佳绩!
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