在线咨询
免费评估
费用计算
微信扫码体验
电话咨询
分公司电话
400-010-8000
免费咨询电话
400-010-8000
到店咨询
金吉列留学北京总部2
北京市朝阳区建国门外大街8号楼IFC国际财源中心B座15层
010-56836688
0
0
说到圣诞节，我们都会想到什么呢？ 圣诞树（sapin de Noël）、圣诞老人（père Noël）、驯鹿（renne）、雪橇（traîneau）、马槽（crèche）还有深受大家喜爱的礼物。
圣诞节是基督教纪念耶稣诞生的重要节日，但每个国家过圣诞节的日期不尽相同，其中法国圣诞节是每年的12月25日。 现在的圣诞节逐渐淡化其宗教属性，更像是一个家人朋友欢聚一堂，庆祝这一年收获的节日。
法国人在圣诞节吃什么?
法国人热爱美食，而其中圣诞节餐桌上的常客当属栗子火鸡（dinde aux marrons）， 通常还会加入火腿丁、鹅肝丁、洋葱碎、牛肝菌及香料汤（欧芹、龙蒿、小香葱）。 此外，餐桌上一定也少不了像生蚝（huîtres）、烟熏三文鱼（saumon fumé）、鹅肝（foie gras）、蜗牛（escargots）等法国传统美食。
对于不能吃鹅肝的人来说，他们可以选择素鹅肝（faux-gras），这是一种以坚果、椰子油制成的前菜。 在上卢瓦尔河地区，有吃白猪血肠（boudin blanc）的传统。
说到甜点，不得不提到树桩蛋糕（bûche de Noël）。 1870年左右，法国出现一种以硬奶油起底的蛋糕胚，用巧克力粉或咖啡粉调以味道，外形酷似冬天烧火所用到的圆形木头。 图为栗子火鸡（dinde aux marrons） 经过两个小时的烤制，散发扑鼻的香味
图为圣诞树桩蛋糕（bûche de Noël），外形酷似瑞士卷
在普罗旺斯地区，晚餐的最后还要吃“十三道甜点”。
它们分别是核桃，无花果干，葡萄干，椰枣，榅桲软糖（pâte de coing），各种果脯，普罗旺斯香草面包（fougasse），白牛轧糖（nougat），黑牛轧糖，红牛轧糖，艾克斯普罗旺斯卡里松蛋糕（calisson），橘子和甜瓜。
图为普罗旺斯“十三道甜点” 对应耶稣最后的晚餐上的宾客数
法语小课堂
是不是已经想立刻飞到法国过圣诞节了呢？ 别急，法语口语我们还是要掌握一些滴！ 金吉列留学12月28日还为大家带来了法语主题直播课，“环游巴黎"实用主题，感兴趣的同学立刻 扫描海报二维码 咨询吧！
文章的最后，祝大家圣诞快乐Joyeux Noël，一起来欣赏法语版的圣诞节日歌« Vive le vent » （风儿万岁）。
北京站
客服专线： 400-010-8000
服务专线： 400-010-8000
北京分公司：北京市朝阳区 建国门外大街永安东里甲3号院B座
友情链接 · 加拿大留学 | 新西兰留学 | 日本留学 | 欧洲留学 | 澳大利亚留学 | 美国留学 | 英国留学 | 韩国留学
©2024金吉列出国留学咨询服务有限公司 版权所有 ｜ 京ICP备05010035号 ｜ 京公网安备11010502038474号 ｜ 出版物经营许可：新出发京零字第朝190057号
信息提交成功！稍后将有专人与您联系。
留学官方微信
留学官方微博
陈丽雯
