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特色专业2 – 食品、葡萄酒、啤酒 Food, Wine and Beer
• 新西兰最重要的出口行业，新西兰拥有高品质农食产品出口国的声誉；
• 食品的营养成分和安全供应以满足消费者多种多样的需求意味着预计产品创新领域的作用将扩大。行业不仅急需食品科学家，还需要对支持食品生产、分配、储存和销售的所有部门感兴趣的大学毕业生；
• Green List Role: Food Technologist
• 林肯大学是英语世界中第一所在凉爽气候下，开展葡萄栽培和葡萄酒酿造教学和科研的高校，是新西兰酿酒师的摇篮和科研基地；
• 林肯大学提供南半球唯一的食品营销专业本科学位；
• 林肯大学提供新西兰唯一的极具特色的酿造和发酵食品专业的本科学位；
• 食品科学课程涵盖包括配料、营养、加工工程学，一直到新食品的开发产品，包括配方和商业化。提供大量的从实验室的小组项目到在私营公司的个人任务；
• 林肯大学食品、葡萄酒、啤酒和发酵专业的毕业生非常抢手，具备一流雇主声誉
【推荐攻读本科和硕士】
Bachelor of Science (Food Innovation) 科学学士（食品创新专业）
Bachelor of Science (Brewing and Fermentation) 科学学士（酿造和发酵专业）
Bachelor of Agribusiness and Food Marketing 农业企业和食品市场营销学士
Bachelor of Viticulture and Oenology 葡萄栽培和葡萄酒酿造学士
Master of Science in Food Innovation 科学硕士（食品创新专业）（授课型）
Master of Management in Agribusiness 农业企业管理硕士（授课型）
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张嘉
