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英国，一个被黑暗料理主宰，称为美食荒漠的地方，虽然英国的食物真的很魔性，但英国人不知道他们的食物很难吃这一点也很魔性，说到英国料理，除了英式早餐、炸鱼薯条、各种土豆制品，最黑暗的当属这个仰望星空的派。
英国料理暗黑这没得说，但说美食荒漠其实就也还好，在伦敦、曼城、伯明翰等这些大城市，好吃的餐厅也还不少，而且就连国人比较爱吃的火锅、奶茶也都找得到。 有的时候在家没多迷恋的口味，出了国，就开始变得莫名的想念。今天，就带大家盘点3个最好的英国城市，吃货念书首选这些地方~
伦敦
经常看到一种说法：“全英国只有一个大城市，就是伦敦。伦敦(Lonon) 是英国首都，英国的政治、经济、文化、金融中心。 另外也是世界金融中心，与纽约和香港并称为“纽伦港”，和纽约并列为全世界最顶级的国际大都会。
伦敦拥有不少世界上最好的餐厅，从已经存在了几十年的英国传统餐厅到如今那些网红的餐厅，伦敦餐厅开张的速度可不是开玩笑的。 来自世界各地的厨师都渴望在这里的餐桌上占有一席之地，这里不仅有全英最大的 唐人街，而且川味火锅、经典粤菜、街头煎饼摊 ，你想吃的也都能找到。
曼彻斯特
曼彻斯特（Manchester）是英国第二大城市，繁华程度仅次于伦敦，也是世界上最早的工业化城市。
曼彻斯特的餐厅正在蓬勃发展，这里不仅有很多新鲜的独立、小众餐厅提供富有想象力的菜肴，像一些大牌连锁餐厅也不少。 在这个拥有多元文化的城市用餐的乐趣之一，就是去尝试各种各样的菜肴，不管你喜欢的是辛辣的印度餐、英国人最爱的馅饼，还是非常地道的中餐馆，曼城都能满足你的味蕾。
而且曼城的餐厅也不仅仅局限的某一特定地区，从代表创新型独立时髦人士的安科茨（Ancoats）区，再到代表曼城上流奢华的Spinningfiels商业中心，再到曼城的郊区，各个街区都有自己的烹饪特色。
布莱顿
布莱顿，是一座位于英格兰南端的海滨城镇，这里是英国阳光最多的城市，作为养老圣地的布莱顿，因宜人的气候和环境，是每个伦敦人的度假后花园。
过去布莱顿并不能称得上是一个拥有美食的地方，二流的比萨店和在英国四处都能找到的炸鱼薯条，在英国人心中其实都排不上名号。 但如今，随着布莱顿的餐饮业越来越成熟，迅速发展的葡萄园、手工制作的奶酪和有机农场，远远超过其它海滨度假胜地。
而且这里不仅有比较丰富的海鲜供你品尝，和其它城市一样，随着越来越多留学生的到来，让布莱顿的美食也开始丰富起来，从一个小的意大利餐馆、到一家提供南印度街头食品的咖啡馆，再到提供自主火锅的中国餐厅，这里都能碰到。
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李发俊
