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现如今人们的生活水平不断提高,伴随而来的各种因为饮食不均衡所引起的各种健康问题,例如肥胖问题、高血压、糖尿病等等。如何形成良好的健康饮食成为了各国政府以及普通家庭所关心的问题。一个比较新兴的职业就随之产生,我们称他们为营养师,营养师不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
在中国,虽然大众已经认识到饮食健康的重要性,但我国对食品营养专业的教育经历以及水平相较于发达国家来说还是差距较大的。营养学专业就业前景有关行业报告显示,目前,我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺,世界健康咨询师联合会透露,我国营养保健专业人员现在有 4000 人左右,即每 30 万人一名营养师。如此看来,中国营养师缺口巨大,但是营养师水平却普遍不高。
众所周知,澳洲人对食品营养健康方面的重视,市场上的各种的营养健康产品种类丰富,功能多样。同时澳洲设立了一个专门认证营养师资格的协会,澳洲营养师协会( aa ),只有被该协会认可的会员才有资格从事营养师的工作,以保证每一个从业的营养师的专业水平。
在澳洲,营养师属于紧缺的行业,这对于目前对健康科学方面感兴趣,并且将来有着移民打算的学生来说,这是个不错的选择。开设这一专业的院校有哪些呢,下面 金吉列留学 资深顾问高嵩老师给大家重点推荐几所:
澳大利亚食品营养专业院校推荐
一、纽卡斯尔大学
专业: bachelor of foo science an human nutrition
学制: 3 年
学费: $ 17,625/ 年
雅思: 6.5﹙6.0﹚
开学日期: 2 月、 7 月
二、迪肯大学
专业: bachelor of foo science an nutrition , nsa 认证
学制: 3 年
学费: $ 23,540/ 年
雅思: 6.0﹙6.0﹚
开学日期: 7 月
三、南澳大学
专业: bachelor of foo science an nutrition
学制: 3 年
学费: $ 23,500/ 年
雅思: 6.5﹙6.0﹚
开学日期: 2 月、 7 月
四、西悉尼大学
专业: bachelor of science﹙foo science﹚
学制: 3 年
学费: $ 16,300/ 年
雅思: 6.5﹙6.0﹚
开学日期: 2 月、 7 月
五、巴拉瑞特大学
专业: bachelor of applie science ﹙foo science & technology﹚
学制: 3 年
学费: $ 19,000/ 年
雅思: 6.5﹙6.0﹚
开学日期: 2 月
六、纽卡斯尔大学
bachelor of nutrition an ietetics ﹙honours﹚
学制: 4 年
开学时间: 2 月
雅思: 7.0 ( 7.0 )
该课程受澳洲营养师协会( aa﹚ 认证,即受到国际上高度认可,毕业生可在其他国家从事营养师的工作。同时该课程的学生将被安排在医院、社区健康事务处以及饮食服务机构等实习,总时长至少 1000 个小时。
七、卧龙岗大学
bachelor of nutrition an ietetics ﹙honours﹚
学制: 4 年
开学时间: 2 月
雅思: 6.5 ( 6.5 )
该课程受澳洲营养师协会( aa﹚ 认证,有资格拿到职业营养师资格证书( ap﹚ 。学生有机会安排到悉尼东南部地区以及郊区的医院或是专科医院参与实习。
八、格里菲斯大学
bachelor of nutrition an ietetics
学制: 4 年
开学时间: 2 月
雅思: 7.0 ( 6.5 )
该课程受澳洲营养师协会( aa﹚ 认证,学生毕业后有资格成为职业营养师。本科课程最后一年学生可安排职业实践实习共 20 周的时间(周一至周五全天)。
以上推荐的皆为受澳洲营养师协会认证的本科课程,但由于课程的专业性申请难度较大,因此建议考虑此专业的学生尽早准备。毕业后可从事的工作领域非常的广泛,比如,医院,诊所,行政人员,营养咨询行业,消费者和公众健康中心,食品分析研究,产品开发等等。
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