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专业简介： 酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才一直都是相当紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新学科，属于工商管理下的二级学科，有着庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业也更加繁荣，因此对旅游管理的要求也随之提高。现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。
相关课程： 餐饮服务与管理、现代酒店营销、旅游管理学、导游业务、旅行社管理、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、酒店管理学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学等等。
就业方向： 可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店，以及旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、或是从事科研教学、导游、人力资源培训等工作。
推荐院校：
1、 昆士兰大学 Master of international hotel an tourism management
2、 格里菲斯大学 Master of business in international tourism an hospitality management
3、 悉尼科技大学 Master of management in tourism
4、 南澳大学 Master of International Hospitality Management
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段承男
