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ResponsibleServiceofAlcohol(酒类服务责任证书)简称RSA ,也就是我们平时听到的所谓“酒牌”。如果想在澳洲从事与酒饮相关的工作,比如提供酒水的餐馆、酒吧等等,那么雇主一般都会要求你持有 RSA证书,因为澳洲对于酒精的售卖有非常严格的要求,包括购买酒精顾客的年龄规定、对于醉酒顾客的安全处理等等,一不小心就很可能会被重罚! 而且不止你受罚,也会连累经理受到处罚,可能你的 RSA 证书立刻就没了。所以想在澳洲从事餐饮相关工作的打工旅行小伙伴们可以考虑考一下这个证,到时候投简历的时候,也有更多的选择。
另外 RSA 证书并不是在澳洲各个州都能用,因为每个州对于酒精售卖都有不同的法律规定,但是考 WA 、 QLD 、 NT 、 SA 这四个州中任何一个州的 RSA 证书的话,都可以在这四个州里通用,下面介绍的这个网站的 RSA 也是只有以上四个州的,其他州的 RSA 的考试报名需要分别考,请大家自行 Google 一下就好。
RSA 证具体可以在下面这些地方工作: Bars, Clubs an Pubs, Casinos an Gaming Venues, Hotels an Resorts, Caf é an Coffee Shops, Restaurants, Event & Conference Centres
报名网站
之前看过一个 WHVer 前辈推荐了 ClubTrainingAustralia 这个网站,亲测非常好用,上面不但有 RSA 的考试,还有 RSG ( 去赌场工作需要的证照 ) 、 Foo Safty 、 First Ai 、 Customer Service 等等服务项目。网站链接: https :// clubtraining . com . au / 打开之后,就是酱婶儿滴
第一步: 打开网站接着点击 RSA 那个蓝色圆圈后会弹出四个小圈,分别是 WA 、 QLD 、 NT 、 SA 这四个州,(也可以从 online course 那里进行课程选择),在四个小圈中,选择一个你最可能去工作的州(不过既然通用,选哪个也就无所谓了),选好州后,会转到以下页面:
第二步: 点击BUY NOW** , 可以直接进行购买, 18 刀,或者点击旁边的 BUNDLE & SAVE, 可以进行多种课程选择,会有一定的优惠,下面将分别进行说明: ( 1 )点击BUNDLE & SAVE ,将会出现以下页面:
( 2 )点击 BUY NOW, 将会进入以下页面,如果你不小心像我一样,相同的课程选了 2 次,那么可以在 Quantity 下面点击向下三角符号,使数字 2 变成 1 ,接着千万记得点击金额下面的 UPDATE CART ,刷新购物车,你的 total 金额才会变成 18 刀哦,确认购物车里选的课程的数量和金额无误后,点击最下面的 PROCEED TOCHECKOUT去结账:
然后它会提醒你进行网站的注册,填写你的个人信息,星号项必填,然后记得勾选电话框下的两个小框,然后还需设置账户密码,最后付款就好,付款方式有信用卡、 invoice 、 paypal ,我没有信用卡,所以用的是绑定了银联卡的 paypal 账户(类似支付宝,国际付款多用)付款,没有信用卡的,可以考虑注册 paypal 账户,国际付款、转账挺方便的。 Paypal 网站: www.paypal.com
大家的 F irst name 和 L ast name 一定要和护照上的真实姓名一样,这里填写的名字就是最后出现在证书上的名字。
付完款后会要求你重新登陆,用户名就是你的邮箱,密码就是你设置的那个,登陆之后就会进入你的课程列表,然后我才发现,买 RSA 的课程会送一个 Barista Basics 的课程,因为在截这张图时,我已经完成了 RSA 的课程,所以在 My Current Courses 中就不再显示 RSA 的课程了,正常你买了之后,就会一起显示在这里: 课程要求在购买 6 周之内学完。官方建议是 3-4 小时学完课程。
课程学习
第一步: 点开 RSA 课程,一共有 8 个 Task , 注意,下图中的红圈部分中的 USI ,是澳大利亚政府对 RSA 证学习者和持 RSA 证上岗的人员一个在册登记编号,由 10 个数字组成。 如果你是在澳洲参加在线课程的学习和考试的话,那么你就必须要申请这样一个号,用护照填写相关信息。 申请网址: http :// www . usi . gov . au / stuents / create - your - usi
如果你和我一样是在中国(即除澳洲外的地方)学习在线课程和参加考试,那么你并不需要申请USI号这一步,可以直接开始课程学习,最后考试通过、视频通过就能拿到证书。 所以我拿到证书的时候其实还没出发去土澳。关于 USI 号的相关疑问解答在这里: https :// clubtraining . com . au / faq /
课程学习的流程大概是先学习各种关于酒精消费的相关法律和知识 (TASK 3和 4) ——进行知识点的测试( TASK5)并完全通过测试——进行一段 25-45 秒的拒绝顾客酒饮消费的视频录制并上传( TASK7)——拿证。
TASK1、 2 简单了解就行,重点看是 TASK3和 4
第二步: 所有的知识点都在TASK 3 ,这些知识点包括如何负责任地向顾客提供酒类消费服务、评估酒精对顾客的影响、引导顾客合理消费酒饮、如何适当地拒绝顾客的酒饮消费等,会有一个 pf 可以下载。在这里强烈安利大家一个进行 pf 阅读的免费神器——中国知网的 CAJ Viewer ,打开中国知网,检索栏右下角的下载:
进入下载中心选择 CAJViewer, 本地下载即可 :
然后打开 TASK 3 的RSA coursenotes 这个 pf 文档时选择 CAJViewer 作为打开方式,得到如下图。
知网的这个阅读器的好处简直多到令人发指,他可以自动识别 Pf 中的目录并显示出来,点击工具箱,还可调出工具箱,使用划线、添加注释、高亮、文字识别等动能,另外对文本右键可以进行文本选择,然后复制粘贴到除该 pf 外的别的地方 , 此外在左上角的搜索栏中,输入文本,可以在整个 pf 中进行查找,此时的 pf 已经可以完全相当于 wor 了。下面是我用的 CAJViewer 看 TASK 3 的 pf:
下面这张,右边栏显示的是我对文档中不懂的单词进行的标注列表,文档的红色框就是标注,还有下划线和高亮统统可以显示:
就是这样,我仔仔细细地看了这份 61 页的 pf 资料,然后进入了 TASK 4.
TSAK 4 是对 TASK 3 重要知识点的重复回顾,总共有 5 部分,在仔细看过 TASK 3 后,这 5 个部分只需打开进行简单浏览即可:
每完成一项都要在右边的框里打上勾,一般系统会自动打勾,但是据我观察,网站经常抽风,有很多框都是我自己手动勾上的,大家要注意,打上勾才意味着你完成了该部分的课程。
如果时间实在很赶,或者自己比较难抽出时间来学习课程,那么我建议 TASK1\2\4\6\8 可以直接略过,但是请记得在他们这些 TASK 右边的小框打上勾,表示“你已经学习过了”,然后重点看 TASK 3 ,就可以进行 TASK 5 的测试了,最后录个 TASK 7 的小视频,等待通过结果即可 ,TASK 8 在考试通过后,网站会自动帮你填上。
第三步: TASK 5 是最重要的测试,一共 41 道题,开卷考试,没有时间限制,考几次都无所谓,必须达到百分之百的正确率,才能通过。 题型有单选、多选、正误、排序、选择对应的定义等这几种,下面是我做题时的一些截图:
(1)单选或多选题,有时会置顶选择的个数,要注意题目要求
(2)正误题
(3)排序题
(4)寻找相应定义题
可以看出,测试考的知识点都比较细,那么如何快速地找到相应知识点来答题呢?这时 CAJ 阅读器可以发挥大作用了,利用里面的目录和搜索功能,可以快速地定位到相应的知识点,找到答案,进行答题。真的是快准狠,值得尝试。
我总共考了 3 次,花了一个多小时,第一次是 90 ,第二次是 99 (本来应该第二次就过的,但是因为我答太快,在一道多选题上有一个选项不小心选混了,气死!!又要重新再来一次),第三次 10 分钟搞定, 100 分。
第四步, TASK 6 简单浏览,进入 TASK 7 录制你的“专属视频”( hahaha ) 视频的要求有以下几点,必须都要满足:
我当时是先按照上面的要求写了草稿,然后再按照时间来修改草稿,最后形成一个大概 40 秒的讲稿,然后把它背下来, 千万别看着稿子念啊,虽然我没试过,还是背背吧,其实当你修改了几遍后,已经差不多能背下来了,毕竟是自己写的,然后时间也挺短,准备好后,就用电脑的摄像头录视频,尽量不要用手机录,咱得看起来专业点、走点心嘛,在开始和结束时还可以来个蜜汁加分微笑,你懂的。
录好后就上传:
然而,我试了好多次,都传不上去,页面总是显示下面这样:(希望大家运气比我好,都能一次上传成功哦)
于是我只好给他们发邮件,可以在网上联系他们的客服,他们就会让你把视频寄到一个邮箱,由那边的工作人员帮你上传,下面是我收到邮件后给他们的回复:
下面是我给他们发的邮件,注意发的邮件标题和内容,需要包含你的全名和你已经进行到的课程进度,视频作为附件上传即可。
拿到证书
睡了个午觉起床后,就收到了他们给我发的通过邮件以及 RAS 证书:
大功告成。 在这里我只是告诉大家我的一些方法,拿到RAS证,并不意味着在土澳就一定能找到(好)工作,语言能力还是最重要的,毕竟RAS这样的工作岗位,需要和顾客进行大量的语言交流和沟通。
希望大家的口语都棒棒的, 在土澳顺利找到工作, 然后浪浪浪!
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