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长期移民紧缺专业都会随着市场需求做出相应的调整和变化，是由移民局根据就业市场变化决定的，因此在申请之前可以做一下功课，但是短期变化的趋势不是太大。
长期紧缺职业推荐:
1.西厨
西厨专业可谓是目前新西兰最容易找到工作的专业之一，作为旅游业发达的国家，新西兰政府正吸引各路优秀厨师到新西兰服务于来自世界各国的游人。
2.土木工程
该专业是新西兰移民长期短缺的一个专业，毕业生起薪通常可以达到5万~6万新西兰元，资深工程师的薪金可达到10万新西兰元以上。
3.酒店管理
随着到新西兰旅游并住宿的中国游客越来越多，很多酒店及游览场所都需要具有酒店管理专业知识的中国学生专门负责接待中国游客。
4.护理
护士职业无论在新西兰还是在各国都是紧缺行业。而对于拥有高福利政策的新西兰人来说，免费公立医疗带来的就是岗位短缺。选择护理专业事实上在具体学习过程中有非常多的专业选择，包括儿童保健、老年护理、医院急症护理、身体康复、精神心理卫生和初级卫生保健等。
5.食品科学
新西兰人极度关注食品安全，对于食品科学的关注很高，开发新食品的创新生产、加工和商业模式被认为是新西兰食品行业的发展方向。
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孙亚倩
