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新产业融合学院——食品营养学专业介绍
梨花女子大学的营养科学和食品管理部门致力于在营养科学和食品管理领域开展杰出和创新的研究并提供基于研究的教育。梨花女大的项目从生物学和社会科学的基本学科中集成了知识和先进的方法。也正在努力培养具有尖端知识和研究技能的专业人士,以及在全球标准下的实战经验,为促进人类健康和预防疾病做出贡献。
自 1965 年成立以来,食品营养系已经培养了在国内和国际机构工作的毕业生,包括教育、研究、政府、临床和工业部门。在 2013 年和 2014 年,部门被评为韩国全国最好的部门,基于 JoongAng Ilbo 大学评估排名 。
语言要求:
要求 TOPIK3 级以上或梨花女子大学语学院 4 班毕业
无面试
课程设置:
人类营养概论、食品科学概论、食品准备的原则、生物化学、饮食和文化、食品化学导论、营养和人类生理、高级营养学、食品微生物学概论、韩国食品准备工作、国际食品准备工作、社区营养和营养政策、食品和营养实验、食品加工和保藏、食品的功能和营养、食品营养信息和媒体、食品服务行业的市场营销、临床营养学、食品服务行业管理、菜单规划和开发、实验食品实验室、营养评估和实验室、食物的准备和练习、饮食疗法和实践、营养学的经验、食品卫生和法律、营养和分子生物学
宿舍设置
宿舍费用: 2 人间: 30 — 35 万韩元 / 月(提供早饭及晚饭) 一人间: 50 万韩元 / 月(提供早饭及晚饭) One-room : 40 万韩元 / 月(不提供饮食)
申请时间:
3 月份入学, 8 月份开始申请
9 月份入学, 3 月份开始申请
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