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我们一般说到葡萄酒大家都会想到法国、西班牙、意大利等国家,但实际上美国的葡萄酒也是很不错的,而且美国葡萄酒专业留学也是很好的选择。尤其是现在美国的葡萄酒产业正在高速发展,国内的市场潜力巨大,这样的情况下我们今天就给大家推荐几所美国葡萄酒专业的热门院校。
专业设置:葡萄酒酿造、葡萄园管理、葡萄栽培与葡萄酒酿造、全球葡萄酒分销和品牌管理、葡萄与葡萄酒工程等专业。
学习的课程:涉及到葡萄种植、葡萄酒酿造工艺,化学、生物学和工程学为基础,葡萄酒鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术。
学位设置:包含了副学士、学士、硕士或博士学位,也有两年制大学和四年制大学可供选择。
院校推荐
1.加州大学戴维斯分校 加利福尼亚大学戴维斯分校位于萨克拉门托 (Sacramento) 西部,创校于 1905 年,是一所世界顶尖的研究型大学,也是全美最顶尖大学之一和公立 “ 常春藤 ” 大学之一。戴维斯分校的葡萄种植与葡萄酒学 (Viticulture& Enology) 以系统严谨的科学化培训而闻名,被誉为 “ 酿酒专业中的哈佛 ” ,很多美国著名的酿酒师都出身于此。戴维斯分校的图书馆被公认为是世界上葡萄酒学术资料最全的圣地,这里拥有最前沿的酿酒科研文章并且更新速度极快,十分有利于培养严谨的科研学术氛围。 加州大学戴维斯分校葡萄酒工艺专业全美排名第五。
本科申请要求: TOEFL 80( 这是申请最低分,录取要根据专业要求 90 以上 ) , IELTS 7.0 , GPA 3.7-3.95 , SAT 1140-1420; 申请截止日期: 11 月 30 日 ( 秋季 ); 学费: $40728
2.康奈尔大学
康奈尔大学位于美国纽约州伊萨卡,是八所常春藤盟校之一。
本科申请要求: TOEFL 100 , IELTS 7.0 , GPA 班级前 10%;
申请截止日期: 1 月 2 日 ( 秋季 ); 学费: $50953( 每年都有上涨不超过 5%)
3.华盛顿大学 位于华盛顿州西雅图市
本科申请要求: TOEFL 92 , IELTS 7.0 , GPA 3.76;
申请截止日期: 11 月 15 日 ( 秋季 ); 学费: $34926;
4.密苏里大学 位于密苏里州哥伦比亚市 本科申请要求: TOEFL 61 , IELTS 6.5 , SAT 1090; 申请截止日期:滚动录取 ; 学费: $25892;
5.华盛顿州立大学 主校区位于华盛顿州东部普尔曼 本科申请要求: TOEFL 79 , IELTS 6.5 , GPA 3.3 , SAT 1010-1230; 申请截止日期: 1 月 31 日 ; 学费: $24516 。
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