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泰莱大学创立于1969年,是马来西亚历史悠久及最杰出的私立大学学院,享有崇高的信誉。它拥有三十多年的卓越教学经验,向以优良的学术传统著称。学院一贯秉承的信念,就是为本区域提供最高素质的高等教育。泰莱学院每年录取学生超过5000名。是马来西亚历史悠久及最杰出的私立大学,享有崇高的信誉。其着名的商科以及酒店管理专业在亚洲以及国际上享有盛誉,酒店管理专业目前在马来西亚位居第一。
作为泰来大学的明星专业,具体都会学习哪些课程呢?今天王老师就给大家整理了一下,泰来大学国际酒店管理专业的具体课程。感兴趣的话就看下去吧!
bachelor of international hospitality management ﹙hons﹚
国际礼待管理学士
基础课程
• english 英语
• french 1 or 2 法语
• business of hospitality, foo an leisure management 酒店、餐饮及休闲经营管理
• principles of marketing 市场营销原则
• introuction to accounting 会计概论
核心课程
• room ivision management 房间分区管理
• principles of restaurant operation 餐厅经营原则
• restaurant service & prouctions 餐饮服务及产品
• accommoation management 住宿管理
• beverage management 饮品管理
• foo safety & sanitation 食品安全及环卫
• managing hospitality business & service experience 酒店业务管理及服务经验
• hospitality management & leaership 酒店管理及领导力
• hotel revenue management 酒店收益管理
• hospitality business moeling an simulation 酒店经营模拟
• hotel innovation management 酒店创新管理
• research methos 研究路径
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