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16岁就能考驾照?这种可能在中国只能是比较富一点的孩子才能享受到的吧,恰恰相反,在美国的高中二年级时,学校统一有Drivers Eucation驾驶课, 注重理论和实践教学,而且只要考试都及格就能在9个月后拿到驾照。18岁抽烟是很正常的啦。21岁才能喝酒,当我向我那些美国同学介绍中国很多地区对喝酒年龄的松懈之后,他们都羡慕,哇,我也好想到中国去!
多元化课程(Classes)。在我们学校里,我除了上英,数,理,化主科之外,还有上烹饪课,驾驶课,神话课,装修课。有人说,什么?神话课?幼儿园?其实美国人也有跟中国古代很相似的神话哦,不过主要围着宙斯Zeus讲的。现在回想起来,是不是感觉中国的传统式教育好枯燥呢?
丰富的课堂知识(Knowlege)。体育的英文简称PE(Physical eucation),意为身体上的教育,但不仅制健康,而且是身体上的保护。Defense 和Offense为进攻和防御,学校会去教学生当遇到危险时,怎么去应付坏人。
在中国的体育课,很多学校缺乏这样有意义的教育。在烹饪课学会了在生活中的味道,在驾驶课学会了享受便利旅游的快感,在技术课上学会了电脑的构造和创造意想不到的机器人……一切崇尚创造,注重实践!
上课方式(The way for school)。在中国的上课方式是老师找学生,而美国上课却是学生找老师。而且每个人都分配个locker储物箱,把自己的书包和其它没有的东西都装进locker里,每节课下课后再换下节课的书籍用品。课程虽然多,但是分为A天和B天,两天上的课程却是不一样的。一般的美国学校都是早8点上到下午3点,很短的时间却学到了很丰富的内容,没有晚自习的!周末也是正常的双休日!
餐厅趣闻(Eat)。“1 pop with ice!”这句话在美国应该不经常听到,因为每逢到餐厅,服务员会自动给你的饮料加冰的,即使在寒冷的冬天,也会给你加冰。其次,一般餐饮店都会有refill重新满杯的服务。
连锁饭店(Chain restaurants)。“我怎么又回到这个州了?”因为在美国每个自治州区,都会有相同的饭店以及其它的超市商店,所以很容易让游人弄混淆的。
美式中餐(American Chinese foo)。随着中国人向美国的扩散,美国的中餐厅也越来越多了,可是真能做出中国人的家常菜?很多简直就是为美国口味设计准备的。像芙蓉蛋、酸甜鸡之类的,都是中国老百姓天天吃的佳肴么?很多中国的特色菜都消失匿迹了。
性感学生穿着(Sexy stuents‘ ressing)。在现代的美国校园里,很少有制服类的学生妹了,很多都是穿着任意,性感体形衣,有些学校竟然还有经常穿睡衣的学生,有点太夸张。
早熟开放(Mature earlier)。在老师面前接吻是初中高中生很常见的,而且老师还支持。这还没有什么,学校也有很多支持情侣的舞会哦!根据我所悉,homecoming, winter ball, prom这三类学校大型舞会都是支持情侣舞伴的,学校竟然这样公开支持情侣舞会,是不是感觉很意外好像在做梦?
多样网站(Multi-websites)。商业型网站随处可见,社区型网站也非常有人气。在我的美国同学的网页中经常会传些他们非常性感的照片,放网络上到处传播也不在意,因为这种例子太广泛了。还有,几乎美国有名的餐馆都有自己的网站。
照相方式(Types of photos)。可以说,在我的美国同学的网站上大多发现的都是一些小Party照的生活照,很随意的琐碎照片,也都是很有创意的照片,画鬼脸,亲马嘴……不光是体现在照脸上。可在中国很多都是追求艺术照的美。很多中国的生活旅游照,大多在每个风景区照片都有自己脸蛋的参与。
广泛的科技(wiely Technology)。都让我在网吧冲钻弄好空间,可是我在这边却没看到一家的网吧,因为这边几乎家家都拥有电脑,而且有几台。在美国的教室里也提供了Active Express抢答器和Slies电影幻灯机等先进的设备。
交通运输(Transports)。美国马路上不是看到车就是看到锻炼的跑步者。其次也有接送学生的School bus校车。在中国,行人,骑自行车,走街串巷,一抓一大把。而学生们还要自己掏钱去坐巴士车或打的。
1.注意城市中危险与安全区域
(1)市中心闹市区是危险区
由于历史原因,美国的市中心闹市区是繁华场所,也是各种人群混杂,治安比较混乱,犯罪率偏高的地带。特别是夜晚,容易碰到由于酗酒、吸毒或者其他原因而发生暴力的危险,财物在市中心比在其他地区更容易被盗。
(2)少去嘈杂的娱乐场所
如果经常流连在酒吧之类的场所,很有可能受到坏人的跟踪与勒索。所以在市中心附近活动,一定要多加小心。如果出游居住在市中心附近,晚间应该避免出门,尽量少去人多嘈杂的娱乐场所,特别是晚上,待得越久,成为受害者的可能性就越高。
(3)小心贫民区
在城市里,贫民区和闹市区还是可以区分的,通过街区的破旧程度,住户的穿着和素质,基本能判断这个区是什么样的。很多城市可以通过网上信息查询到各个街区的犯罪率。在一些破败的街区,能开车就别走路,因为在车里还是比外面安全。女生尽量不要去那些区,男生如果去的话,也尽量选择在白天。
(4)租房选择安全区域
租房不可以贪便宜,要注意所住的城市区域。有些房屋便宜是因为它们不安全或处于高犯罪率区,在财力能承受的情况下,尽量选择名声较好,较安全的地方居住。如果是第一次租房,建议问问师兄师姐或者本校的中国学生学者联谊会。较多中国人居住的地方,可以作为优先选择,熟悉情况后再换其他地方。
2.交通
(1)停车注意观察
城市环境相对复杂,停车前先观察周围环境,尽量勿将车停在幽暗、人迹稀少的地方。在不熟悉或者不安全的地方停车时要清空车里所有的物品,不要和可疑人物交谈。下车时候要看清周围是否有人。如果在路上遇到汽车轮胎漏气等情况,把车开到较热闹的地方再停下,准备换备胎。
(2)乘坐地铁/公车
在大城市,乘坐地铁或者公车是比自行开车更便利的交通方式,尽量不要太早或太晚搭乘地铁。如不得已,可考虑搭计程车,并记下车号。乘地铁候车时请勿太靠近边缘,勿乘坐空车厢,中段车厢较为安全,车厢出入口旁的位子较易被歹徒下手。乘坐公车请于照明充足的地方等车为宜。若车内乘客稀少,以坐离司机较近的位子为宜。有人抢劫时,不要试图去和歹徒搏斗或争论,给他现金。被抢后,在安全的情况下立即报警。
(3)避免走僻静的楼梯间
城市中大楼比较多,楼梯间通常较为僻静,因此尽量使用电梯。晚上尽量不走楼梯间,如果避免不了可以让室友下来接。如果是独居又要走楼梯间,请自备手电筒,每上一层都要观察上一层和下一层的拐角处,如果有人往下走,请保持高度警觉,不要以为他从你身边经过不会转头从背后攻击你。稍有不妙立即逃出楼梯间,可对外大喊失火了,以引起注意。
(4)单独乘电梯,安全要注意
进出电梯注意同乘者是否面露邪恶、不按楼层,尽量站在控制钮的地方,一旦被攻击,立即用手拍打每层楼按钮,此时,电梯会在每个楼层停下来,同时对外大喊失火了!不要徒手跟歹徒搏斗,可以用钥匙、指甲刀等利器。
(5)与陌生人保持距离
出行前,应提前了解出行地周边的治安情况、少带现金(但要带20~40美元的现金,这就是所谓的保命钱)。出行中跟陌生人保持距离是必须的,特别是穿着嘻哈的小年轻,或者街头流浪汉。如果对方用眼睛盯着你看,那可能要提高警惕了;如果对方问你要钱,如果在人很多的闹市,你可以选择不给,当然也可以给;如果对方手里有武器,一定要把钱给他,钱财乃身外之物,因为小钱把命丢在美国就不值了。
3.其他注意事项
(1)银行取钱注意观察
选择在室内的自动取款机(ATM)机或光线好的地方,取好现金后请立即放好,不要在机器边或公共场所点钞,应该选择安全的地方。小心周围情况,如果有人在附近闲逛或灯坏了,请考虑下次再来取款;选用在灯光明亮和交通繁忙地方的ATM机。如果在晚上取款,和朋友等一起前往。如果ATM机在门厅里,请确保门关好并不要为别人开门。不要在ATM机上留下你的收据,不要把密码写在你的卡上,在ATM机上按密码时请用手遮挡以免让他人看见。
(2)有危险迅速报警
尽量将在美的紧急联系人方式随身携带,并及早办理手机服务。如果感到有任何潜在威胁,若仍处于学校区域,可寻找最近的报警亭(各个学校都应该有),按通对讲机通知学校的保安人员;若已离开校园,则应拨打911。拨打电话是要保持,说清楚自己所在的地点,有助于帮助警察定位并迅速赴场。同时请记住学校的报警号,发生这样的事他们的反应有可能会比911快。
美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包,—罐饮料,一袋胡萝卜,几只洋葱,偶而也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品,用得最多的是沙拉油。仅此而已,但是在美国大部分中国学生在都是亲自下厨,有经济上的原因,也有自己口味习惯的原因。自己做的话,生活在大城市,或者大城市边上,就比较有利,因为各种适合中国人口味的食品蔬菜比较多,不过有些小城市,应该也有中国店,这种中国店,一般都是每周特定的一个日子进货,如果打听清楚这个日子,每周那个时间赶去,就可以买到一个新鲜或抢手的东西。
写到这里突然想到关于锅的问题,其实个人觉得完全没必要从国内带锅,在美国买一口锅,并不很贵,而且质量很不错。有些人说要从国内带非平底锅,炒菜方便,完全不必,这种锅在电炉上放不大稳,这里卖的那种小平底锅,用来炒菜完全可以,质量也不错,价格大概就十几美元而已,建议留学生除了自己做以外,偶尔也出去体验下外面餐馆的饮食,换换口味。
说起餐馆,就给大家说说关于美国餐馆。美国的餐馆分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。其规模都是大小不一,他们收拾的很干净,食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点,一是生,牛排带血丝,二是冷,凡是饮料都加冰块,三是甜品,这当然是中国人依自己的口味作出的评判,不过倒也切中要害。事实上,美国人吃饭注重的是营养,而不是口味,一般美国人也不大会做饭。然后就是美国的快餐店,在美国城乡,类似于麦当劳快餐店比比皆是,还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店,喝一杯咖啡一个多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,边吃边聊,十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝,有各式各样的,上面还撤满了脆香的果仁,十分好吃。美国餐馆实行昼夜服务,但也有些在夜间和星期天不营业。
其次就是在美国的中餐馆,美国也有很多中餐馆,特别是在学校附近,中国餐馆也会相对比较集中,在学校附近的中餐馆很可能会对学生有10-15%的优惠,或者是常客,一般也会有优惠,去之前最好打听清楚。而且有些餐馆为了逃税,用现金付帐的话,也会便宜一些,这些各地不同,还是要向当地老生打听。不少餐馆在周末早晨会有早茶的服务,早茶相对于正餐要便宜,不过都是小吃之类,有的餐馆还会供应豆浆油条,早茶一般是waiter推着小车走来走去,到你的桌前,你就可以要你喜欢的东西了,也可以照着单子直接让人拿来。
除去上述这些餐馆外,美国城市都有酒吧。营业时间各地不同。出售三明治和便餐的酒吧称为“鸡尾酒廊”或酒店。有些酒吧中播放唱片或有乐队伴奏,可以跳舞。在大城市及大学城里的单身男女常常光顾酒吧。美国酒吧是正常的社交场所:所以女孩子和朋友一起去酒吧不会遭到人们责难。不过酒吧也有高雅粗俗之分,临去之前最好打听清楚。
关于美国人饮酒问题这里有必要提一下,美国法定可以饮酒的年龄是21岁,所以去买酒的时候,最好带着证明年龄的photoID,因为他们看中国人总觉得长的年青。酒一般可以在grocerystore里买的到,有的州卖酒要license,可能需要去专门的酒店买酒。啤酒价钱不贵,6个也就几美元而已,wine贵一些,只要不要喝特好的,也能喝的起,酒吧的酒相对来说就比较贵了。还有一点就是去酒吧里,也很可能被要求出示ID,如果忘了带ID,只能进去喝softrink。
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