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为什么留英小伙伴都吐槽英国的食物可谓是“黑暗料理”

夏煜
2018-04-20 01:35:44
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为什么留英小伙伴都吐槽英国的食物可谓是“黑暗料理”

关于“吃”这件事,对于我们来说,永远都是热度高,不让人讨厌,反而还很喜欢,参与度极高的话题呢。我们伟大的祖国—中国,一直都被奉为拥有众多美食的国度,而我们是祖国的花朵,更要好好接受祖国美食带给我们的洗礼,在美食的海洋里不停浪。在国内待久了,各地特色小吃不胜枚举,种类繁多,让你一年365天,天天可以换着花样品尝不同的食物。But,请注意,对于远赴英国的小伙伴来说,吃仿佛就不是那么美丽的一件事儿了!为什么?因为每一个留英小伙伴都是在吐槽腐国的食物可谓是“黑暗料理”。所以出国前为自己准备点儿老干妈、榨菜和火锅底料一起漂洋过海也是人之常情的事情啦。但是腐国的食物真就如大家所说的那么难吃么?在这里小编有话说:孩子,食物难吃不可怕,怕就怕你不会找美食!今天小编就为大家梳理下英国美食。

1.草根炸鱼薯条 国吃不容错过 

记得之前看到一篇文章就是专门讲英国食物界的国粹——炸鱼薯条。那是正宗的英式快餐,可以堂吃,也可以报纸一裹来外带,就跟金拱门是一样一样的。炸鱼薯条这对奇特的食物组合颇有些像中国的油炸臭豆腐,爱吃的人趋之若鹜,不爱吃的人敬而远之。(免费咨询)   

2.英式早餐 Full English Breakfast 

烤蘑菇,烤西红柿,黑布丁(血布丁),豆子,煎培根,香肠,炒鸡蛋,面包。   一般配上一杯橙汁和一些果酱。

3.英式下午茶。

一般上层是 Scones (司康饼),一旁摆上打好的奶油和果酱。中层是各式点心,下层是三明治。其实自家烤Scone 也并不怎么难。有些店的下午茶还会带香槟。

4.茅屋奶酪(Cottage Cheese) 

卖相跟呕吐物差不多,但是味道淡而且不腻,应该比很多奶酪都更符合华人的口味。一定推荐 Longley Farm 的,它是超市里最正宗的英国奶制品牌子之一。口味有咸有甜有白味,但是就连我这个万年咸党都最喜欢菠萝味。

5.鸡和蘑菇派(Chicken an Mushroom Pie)

派的选择面是非常广的,我就诚心推荐一下鸡和蘑菇派以及鸡和蘑菇馅饼。反正鸡和蘑菇在中餐里也是好搭档,应该比较符合多数华人的口味吧

英国饮食虽然和其他欧洲国家相比较为简单,和法国菜及意大利菜等欧洲国家的饮食相比,英国饮食的菜肴种类较少,食材和料理法的种类也较少,在世界上有“难吃”的刻板印象,美其名曰“黑暗料理”。英国人自身也常自嘲自己国家的饮食文化,但近年英国饮食文化在外国的印象已有变化,毕竟很多食物的做法也是很走心。并且在英国,可以品尝到印度、中国等世界各地的菜肴,使得英国成为饮食文化相当多样的国家。所以想要留学英国的小伙伴再也不用担心自己的饮食啦!

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