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苏格兰有独特的民族风情，连绵起伏的山地湖泊，丰富的历史和文化，富于变化的气候。春天这里有初生羊羔跳跃，呢喃，唤醒沉寂， 优雅的古镇，夏季这里有喧嚣的爱丁堡沉浸在艺术节的喜悦， 秋天这里有深邃的湖泊倒映着多彩的树满山的石楠，冬日这里有皑皑的雪山与青绿的草地相辉映。这里有苍茫，美丽的高地风光和独特的民族风情。这里的男人有最酷的裙装，吹着高亢悠远风笛带您走进曾经的岁月。这里有无数的城堡和宫殿讲述着曾有的战斗与传奇， 浪漫与悲泣。
尽管和英格兰，威尔士，北爱尔兰一起同属英国，苏格兰民族保留着自己的文化和传统—色彩缤纷的格子布，男士引以为傲的格子裙和高亢的苏格兰风笛。苏格兰人热情温暖，正像醇厚，浓烈，享有盛名的苏格兰威士忌。这里还有500年前建立的教育系统和杰出的大学。从这里工业革命得以推动——蒸汽机的发明，从这里无数的生命被解救——青霉素的发明，从这里理想城诞生，富国论被孕育，从这里福尔摩斯， 哈利·波特成为鲜活的人物， 这里的历史和美景一次又一次被搬上好莱坞银幕。
苏格兰从除夕夜到过新年有不少传统风俗。
午夜之前的习俗包括在12月31日打扫房间（在普遍烧煤的时代，倾倒烧尽的煤灰）。另外还存在一种迷信，就是必须在午夜钟声敲响之前清偿所有的债务。午夜来临后，作为传统，人们会歌唱著名诗人罗伯特·彭斯(Lobert Burns)所作的《友谊地久天长》(For Aul Lang Syne”)：
“怎能忘记旧日朋友，心中能不怀想？
旧日朋友怎能相忘，友谊地久天长。
友谊万岁，朋友，友谊万岁！
举杯痛饮，同声歌唱友谊地久天长！“
"Shoul aul acquaintance be forgot an never brought to min
Shoul aul acquaintance be forgot an aul lang syne
For aul lang syne，my ear，for aul lang syne，
We’’ll take one cup o kinness yet，for aul lang syne."
除夕夜庆典活动将持续多天，其中一个主要部分是热情好客地款待造访的朋友和陌生人。
午夜之后造访主人家的第一位客人成为“第一只脚”(First footing)：为确保为主人家带来好运，到访的第一位客人应该是具有一头深色头发的男性（源自过去的维京时代，金发的陌生人跨入你家门槛，就意味着麻烦的降临），而且他应该象征性地带一些煤、牛油甜酥饼、盐、黑色的小圆面包和威士忌。
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张樱凡
