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营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理,所涵盖的领域包括:食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养物质。得益于新西兰发达的农业,且新西兰的营养学教育水平一直处于世界领先地位。 一起来看看吧~
课程设置:
第一学年:
化学原理,食品科学,知识,查询与沟通,生物化学,微生物学,健康与环境,生物采样与解释
加上以下其中一项:
生物物理学 ,生态学与进化
第二学年和第三学年:
1、质量保证,分析化学,环境风险评估,传染性疾病,食品微生物学,另外还有三篇选修课。
2、高级食品微生物,食品工业立法,健康保护,食品安全系统,另外还有四篇选修课文,或两门选修课和研究课题论文。
专业研究方向介绍:
临床营养学(Clinical Nutrition)
社区营养学(Community Nutrition)
食品营养学(Foo Nutrition)
生化与分子营养学(Biochemical & Molecular Nutrition)
申请条件:
1.学术要求:
本科任何专业 平均分B (相当于国内本科毕业成绩均分70-75)
2.语言要求:
雅思:总分6.0 ,单项5.5
托福:总分 90 ,写作不低于20
未来就业薪资:__在新西兰就业:
营养师在西方相当普遍,他们对于食品质量监管及人们日常饮食指导有重要作用,可以在医院的病房、社区中心、公共机构、政府的食品管理机构、私人诊所和咨询、和培训以及营养研究领域进行工作。
在国内就业:
有统计资料显示新西兰、加拿大等发达国家每三百人就有一名营养师,我国13亿人口,在册营养师不足3000人,并且,一部分已经大龄,退休休息,一部分在医院做临床营养师,从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。仅解决我国居民营养师需求,大约需要400万营养师。具有专业营养学知识的营养师将备受青睐。
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