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加拿大人通常把晚餐当作正餐，由于加拿大是以西餐为主，所以面包、汉堡包、三明治是学生的主食。当地人喜欢吃沙丁鱼和野味，偏好生吃蔬菜，如西红柿、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等，口味比较清淡，偏甜酸，不喜欢太咸。
如学生在寄宿家庭居住，主人会把早餐和晚餐准备好，学生需要将第二天自己的中餐前一天晚上自备好，上学时带到学校。早餐和午餐都比较简单，早餐以烤面包、鸡蛋、牛奶为主，午餐一般吃三明治、饮料、水果，晚餐为正餐，比较丰盛，会有鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、牛奶等食物。
在加拿大人的一日三餐中，早餐比较简单，主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。午餐带饭或用快餐，也比较简单，一般有三明治、饮料、水果。晚餐为正餐，比较丰盛，主食为鸡、牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料等，喜欢用清汤 ( 加豆、小萝卜等 ) 。上午 10 时和下午 3 时用点心，吃苹果馅饼、香桃馅饼等。
如不习惯西餐，学生可以利用寄宿家庭的炊具自己做中餐。带饭的学生可以免费使用学校提供的微波炉。如果学生在学校内宿舍居住，学生则可在学校食堂就餐。
加拿大的快餐业发展很快，种类很多，如热狗、意大利馅饼、汉堡包、美国炸鸡、墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等。加拿大也喜欢吃我国的江苏菜、上海菜、山东菜。
在加拿大，吃的东西一般相对便宜。除含巧克力的食品及那些加工成成品的食品如罐头外，其他食品都不加税。高能量的食品，如鸡、鸭、鱼、肉及蔬菜等都不贵。每个月吃的方面每人需要花费 100 加元左右，一般的三口之家也只需要 200 加元左右。
但是，在加拿大，所有中国食品的价格都很贵，如水饺、汤圆等。因为这些都是手工包制而成，成本较高。其实你可以买点面粉，回到住处后自己动手包饺子或汤圆，这样既经济又实惠，同时还会增添生活情趣。
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金加玮
