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1 、食品科学，最丰富的有 2 个学校，一个是都柏林大学，一个是科克大学，这 2 个学校的食品专业，有悠久的传统，开设的课程也很多，而且都是大的城市，生活，以后的就业都比较好。
2 、食品科学的入学要求，也是根据课程内容分为几档，
1 ）最难的一档，就是要求你本科是正宗的食品，化学，生物专业，因为他硕士课程要教授的就是食品工程，微生物之类的学科。一定要有专业知识。
2 ）第二档，宽松一点，一般要求 cognate ， relevant 的专业，比如环境，或者和化学，生物沾边的学科都可以投递申请，课程也会教授食品科学的内容，但是不会艰深，会有其他概括的行业的内容，整体的介绍食品科学在一些领域的应用，情况。
3 ）第三档，就是对入学要求，基本没有要求，有些是直接没有要求，有些是要求你有管理类，社科类的一些本科背景，因为他的课程是食品管理类的，农业管理的。
投递申请的时候，要认真看好，入学要求的学术背景，确保自己的本科背景，适合这个硕士专业，国际生招生部的老师，看了以后，他认为你的专业是接近的，是符合相关专业的，那么这次投递简历是有效果的。如果没有把握，你可以把自己的专业，以及一些成绩单，翻译成英文，找到招生老师，前瞻性的把资料递交，让老师看一下，是否可以，如果可以的，会告知你，这样你可以准备详细材料，开始投递。
3 、食品工程的学费：
学费中等，和各个学校的本身平均学费持平， 15000-20000 欧之间，都柏林大学有几个专业，发的是 me 学位， master of engineering ，工程硕士学费，每年是 24200 欧的学费。
学费高的另一个意思，就是这个专业毕业以后，就业的收入也会更高。
4 、爱尔兰总共有 3 所大学，教授食品科学，食品工程的硕士学科：
1 ）都柏林大学
生物系统和食品工程， 2 年
食品贸易策略
食品工程
食品安全和风险管理
2 ）科克大学
食品贸易和创新
食品微生物学
食品科学
合作，农产品和可持续发展
3 ）高威大学
气候，农业和食品安全
申请爱尔兰硕士学位的简单流程
﹙ 这里再帮助同学们梳理一下）
1 、你有学士学位
2 、确定你要去的学校，专业
3 、准备资料，去投递申请
4 、大约 3 周以后，会收到答复，是否录取
5 、雅思成绩可以之后递交，比如你是 9 月份去读书，那么这一年的 6 月份前考出雅思成绩，雅思的分数到了，你把凭证给学校看即可。
6 、支付学费
7 、然后开始准备资料，申请留学签证
8 、拿到签证
9 、购买机票
10 、然后到 9 月份，登录爱尔兰，开始学习
如需咨询爱尔兰留学及签证，欢迎联系广州金吉列老师 ~
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袁深
