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由于格里昂高等教育学院通过了美国新格兰学会（new englan association of schools an colleges，哈弗、麻省理工学院也是这家机构认证的）的认证，下列专业课程均依照美国高校系统设置。每年1月份和8月份招生。请注意下面的价格涵盖：学费，住宿费和三餐的费用。
课程1
• 名称：酒店管理专业工商管理学学士（bba）
酒店及旅游管理专业文科学士
酒店及人力资源文科学士
酒店财务管理文科学士
酒店市场行销文科学士
酒店及项目管理文科学士
酒店及环境管理文科学士
• 学制：3年半，合计7个学期
• 实习：行业内实习2*6个月
• 语言：可能直至第4学期均为法语
• 费用：174655瑞士法郎
• 名称：酒店管理专业副学士学位
• 学制：2年，合计4个学期
• 实习：行业内实习1*6个月
• 语言：英语/法语
• 费用：102880瑞士法郎
• 名称：酒店及餐馆运营毕业文凭
• 学制：1年半或者3个学期
• 实习：行业内1*6个月的实习期
• 语言：英语
• 费用：63025瑞士法郎
课程2
• 名称：酒店管理专业研究生文凭
• 学制：2个学期
• 实习：行业内1*6个月的实习期
• 语言：英语
• 费用：55025瑞士法郎
• 名称：酒店管理专业研究生高级文凭
• 学制：2年，合计4个学期
• 实习：行业内实习1*6个月
• 语言：英语
• 费用：82660瑞士法郎
课程3
• 名称：酒店组织培训管理专业教育学硕士（每年7月在布勒校区开课）
• 学制：1年，包括7周在格里昂高等教育学院的寄宿强化课程
• 助教：2*20周的助教工作
• 语言：英语
• 费用：49500瑞士法郎（此为2010年7月的价格，因为此专业每年仅招生一次）
课程4
• 名称：酒店，旅游及服务行业的领导与行销专业工商管理学硕士（每年7月在布勒校区开课）
• 学制：1年，包括2个教学期
• 语言：英语
• 费用：68500瑞士法郎（此为2010年7月的价格，因为此专业每年仅招生一次）
课程1
• 名称：项目，运动及娱乐管理专业工商管理学学士
项目管理专业文科学士
娱乐管理专业文科学士
运动及娱乐市场行销专业文科学士
运动及娱乐设施管理专业文科学士
• 学制：3年半，合计7个学期
• 实习：行业内实习2 * 3至6个月
• 语言：英语
• 费用：175665瑞士法郎
• 名称：项目，运动及娱乐管理专业副学士学位
• 学制：2年，合计4个学期
• 实习：行业内实习1 * 3至6个月
• 语言：英语
• 费用：104060瑞士法郎
课程2
• 名称：项目，运动及娱乐管理专业研究生文凭
• 学制：3个学期
• 实习：行业内实习1 * 3至6个月
• 语言：英语
• 费用：55025瑞士法郎
• 名称：项目，运动及娱乐管理专业研究生高级文凭
• 学制：2年，合计4个学期
• 实习：行业内实习1 * 3至6个月
• 语言：英语
• 费用：82660瑞士法郎
课程3
• 名称：竞赛及学习课程（招生对象为运动员）
• 学制：因人而异，主要取决于个人的需求及时间安排（参见副学士/学士学位）
• 语言：英语
费用涵盖
费用包括下列内容：学费，三餐，住宿费，意外保险，休闲及体育设施与活动，衣物清洗，职业装的熨烫，行政管理费，税收，办理签证及工作许可的手续费，毕业后注册为格里昂校友会会员的会费，就业方向课程及指导，等等。
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郑晓晓
