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新西兰环境优美，教育水平高，是出国留学的不二之选，但在申请前，建议你确定好专业。在新西兰读什么专业好？目前，葡萄酒酿造专业、信息技术专业、教育专业、机械工程专业、护理学专业等都属于新西兰优势专业，在当地乃至世界上都有着不错的就业前景，广大学生可以根据自己的实际情况选择。
葡萄酒酿造专业
葡萄酒酿造专业是新西兰的一个优势专业，新西兰有着较长的栽种季节以及凉爽的海洋性气候。这也是葡萄生长与酿造独特顶级葡萄酒理想地点。加之近来新西兰葡萄酒在国际生知名度逐渐提高，出口持续增长，白葡萄就在国际上获得大奖。因此无论从生产、管理、国际市场营销、研发等相关环节上，葡萄酒酿造都需要大量的专业人才。
信息技术专业
未来是计算机的社会，未来也是高科技的社会。信息时代下计算机等相关专业越来越受社会的重视。在中国，即便是被称为“程序猿“但仍然是领跑着毕业生的平均起薪水平。而在海外，信息技术或计算机相关专业的需求量以及起薪点也比一般的商科更高。
教育专业
教师在新西兰是一个非常受尊重的职业。教师的收入稳定，有持续的加薪机会。初级教师在执教的前12年内，如无不良表现，能得到稳幅加薪。初级教师入行时的起薪也比较高。据统计，随着人们对教育知识的需求不断增加，未来的五年里面，老师的人才缺口将达到千万。同时，幼教老师也是异常短缺的，在新西兰幼教老师的起薪也是非常高的。
机械工程专业
人才是助力新西兰高度发展的重要组成部分，工程专业的毕业生基本上都能找到满意的工作，还有一份非常客观的薪资，甚者该专业能推动国际留学生申请移民的进程速度。机械工程是负责机械设备及有关零部件的图纸设计、安装和试运行、制定机械设备的操作规程。由于相关技术人员的缺乏，机械工程师的薪水持续向上攀升。初入社会的机械专长新鲜人的平均年薪从四万五千元新西兰币起跳，如果是在矿业公司工作的话，年薪还可高达九万新西兰币。
护理学专业
据新西兰的技术移民评分标准，护士位于长期短缺工种之列，随着新西兰老龄化的增加，护理方面人才更是紧缺，因此护理学专业将会是你留学新西兰的一个绝佳选择。
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