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金吉列留学北京总部2
北京市朝阳区建国门外大街8号楼IFC国际财源中心B座15层
010-56836688
学校概况:
学校每年举行两次瑞士最大的国际招聘会,与超过100家国际连锁酒店、餐饮食品生产企业合作,为学生提供到亚、欧、美加地区的就业机会。学校隶属于瑞士最大酒店管理教育集团s集团旗下学校学生就业率高达98.3%,就业优势全球第一。
学校简称:库林那
成立时间:1982年
在读人数:200人
地理位置:法语区lebouveret﹙布夫雷﹚,德语区lucerne﹙琉森﹚
开学日期:每年1月、4月、7月、10月
专业方向:美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点
开设课程:提供一年制短期证书及三年制本科课程,颁发文凭证书、副学士学位、学士学位
入学要求:
西餐西点文凭课程/美食艺术管理本科课程
1.年满18周岁
2.高中学历﹙或有曾经在厨艺学校就读/相关领域工作的经验﹚
3.雅思5.0或以上4.高中在校成绩
如学生在校成绩或雅思﹙雅思最低需4.5分,单科不低于4分﹚不达要求,学校将视具体情况安排学生开学前入读1-5个月的语言班。
学制特点:
11周学制,每11周为一个学期;
欧洲甜点及巧克力证书课程由2个学期组成,完成两个学期后学生可进行半年全球带薪实习。
本科课程由7个学期组成﹙2+3+2﹚,两次全球带薪实习安排在第二、第五个学期之后。
学校特点:
唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程,有助于学生进入世界各地就业发展
与巴黎丽思卡尔顿酒店建立长期合作关系
教学设施和实操设备参照国际五星酒店的厨房标准
师资为经验丰富的国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等
学校地理位置及设施
德语区琉森lucerne﹙本科和短期课程学生可以选择在此校区完成第一及第二学期课程﹚
法语区布夫雷lebouveret﹙本科学生可选择在此校区完成第一及第二学期课程,所有学生第三至第七学期都在此校区就读﹚
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