关闭

给自己的人生一个精彩的PlanB

意向国家及地区
获取验证码

我已阅读并同意 《隐私保护协议》

立即咨询专家
搜索
关注我们

留学官方微信

留学官方微博

400-010-8000

关于金吉列

留学

留学攻略 留学规划师 英国 美国 日本 加拿大
新西兰 澳大利亚 韩国 欧洲 亚洲 中国香港

热门

留学产品 成功案例 院校排名
国际学校 精彩讲座 OSSD课程

申请

留学资料 语言提升
能力提升 签证准备

生活

留学安全 海外生活
实习就业 移民置业

工具栏

在线咨询

免费评估

费用计算

微信扫码体验

电话咨询

分公司电话

400-010-8000

免费咨询电话

400-010-8000

到店咨询

免费领取留学邀请函
意向国家及地区
意向学段

请留下您的信息,我们将有专人与您联系

获取验证码
我已阅读并同意《隐私保护协议》

金吉列留学北京总部2

北京市朝阳区建国门外大街8号楼IFC国际财源中心B座15层

010-56836688

复制地址
到店咨询
0
0
首页 文章详情

香港酒店管理专业选择指南

余颖
2020-08-22 16:46:17
人浏览
0
0

第二外语选什么小语种吃香?

了解详情

一站式留学评测 留学快人一步

了解详情

考研留学两手抓,想不上岸都难

了解详情

金吉列留学12月精彩活动+直...

了解详情
酒店管理专业究竟该如何选择呢?


hotel management和hospitality management这两个酒店管理专业的区别

对于很多想要出国留学就读旅游酒店管理专业的学生来说,在选专业的时候,面对hotel management和hospitality management这两个有点傻傻分不清楚的酒店管理专业,真的无从下手。今天就为大家深入解析这两个酒店管理专业的区别,为选择困难症的你提供一个参考指南。

 

一、什么是hospitality management?

首先我来解释一下啥是hospitality management。大家有没有在英语字典里查过hospitality这个词?那再查一下hospitality management呢?hospitality 在字典里的解释是好客,殷勤;而hospitality management 通常会被翻译成酒店管理。是不是一脸懵逼,明明hospitality和酒店看似没什么关系,为什么hospitality management会被翻译成酒店管理呢?

 

这里就要给大家科普一个名词——“泛酒店管理”。这就要从hospitality的起源开始说起了。泛酒店管理源自于西方,最早来自村庄里的人家热情招待过往的旅客。所以hospitality的翻译是好客,殷勤,这也代表了泛酒店管理的本质,以热情和真心为他人提供家的温暖。渐渐的,人们开始提供专门供人休息,住宿的场所,想要使用设施的人们可以付一些等价的物品或者钱财作为交换。“设施”不单单只是住宿的房间,还包括任何可以分享的休闲设施。早在古希腊就有了供人们休息,补充体力的温泉浴。古希腊的温泉浴被视为现代spa的前身,由于温泉浴的稀少,大家会共用分享这样的休闲场所。当然中国古代也早有相似的概念,客栈就是那时的酒店,也有客船这样的交通工具。但是服务的概念在中国古代还是欠缺的,“设施”存在的目的很少是休闲放松,更多的是在外奔波的需要,这和民众的生活方式也不无关系。

 

酒店管理和泛酒店管理其实是包含的关系,泛酒店管理包含了酒店管理。除了对酒店的整体管理之外,会展,交通,游乐园,度假村,邮轮,奢侈品等也隶属于泛酒店产业。那么泛酒店管理专业具体会学点什么呢?其基本涵盖内容包括财务会计,市场营销,人力资源,收益管理,公共关系和金融分析。因为这个产业的全面性,泛酒店管理还可以涉及到很多领域。除上述课程外,有的学校还设有微观及宏观经济,法律,商务交流,客户信息及销售渠道管理等课程。

 

所以,可以把hospitality management理解为“泛酒店管理”。

 

二、什么是hotel management?

hotel在英语字典里解释为旅社、酒馆、餐馆。显而易见,相比于hospitality management(泛酒店管理),hotel management(酒店管理)就比较狭义一些,主要是指和酒店相关的。

 

三、中国人眼中的酒店管理

虽然随着时代的进步,中国人对服务业(包括泛酒店业)的印象也有所改观,但是服务业所受到的轻视也是不可否认的。偏见来源于对泛酒店业的粗浅认识,认为泛酒店业更多是体力劳动。体力劳动当然是一部分,但是泛酒店业所涵盖的远远不止这些,一切为了顾客的舒适和放松的工作都包括在泛酒店业内。由于泛酒店业在西方发展的时间更长,所以相较于国内会有更多人了解其含义。希望对泛酒店业充满憧憬的同学们能够坚定自己的选择,以更长远的眼光来看待这个行业。

 

更多关于酒店管理专业的院校选择和专业录取要求,欢迎咨询我们。

开启中国香港留学之旅 立即咨询

快速评估适合你的专业&院校

获取验证码
意向国家及地区
立即评估

我已阅读并同意

《隐私保护协议》
更多留学话题
中国香港录取捷报 中国香港留学申请攻略 中国香港留学产品 中国香港留学专业解析 中国香港留学职场就业发展 中国香港留学生活 中国香港留学时讯 中国香港签证指导 中国香港大学排名 中国香港成功案例
余颖
8年经验 擅长韩国
0931-8185656
立即咨询
中国香港留学实用指南
研究生申请
本科申请
高中申请
查专业
看排名
能力提升
推荐产品
  • 中国·港澳博乐计划
    中国香港与中国澳门博士院校的联合申请的服务 服务不单单限于院校申请,还会有高端规划师、海外导师提供申请指导服务,帮助学生申请到梦寐以求的院校
    了解详情
  • 香港+X计划
    中国香港与其他国家/地区的硕士院校的组合申请服务 学生可在中国香港/澳门、英国、爱尔兰、新西兰、澳大利亚等国家或地区进行组合申请
    了解详情
  • 日本留学S计划
    针对准备赴日的语言学校学生提供一所语言学校申请的全程服务及配套的本科升学辅导课程服务 同时课程内包含升学推荐保障服务,全力保障学生升学
    了解详情
关闭
专业留学顾问限时 1对1咨询

icon

获取验证码

立即预约
icon icon

我已阅读并同意 《隐私保护协议》

信息提交成功!稍后将有专人与您联系。