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怎么向俄罗斯人介绍中国月饼?

孔媛媛
2020-10-03 00:47:35
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流心月饼,冰皮月饼……你知道这些月饼用俄语怎么说吗?

秋天的第一块月饼就要登场啰!你知道“流心月饼”、“豆沙月饼”、“冰皮月饼”…这些月饼的俄语名是什么吗?若要向俄罗斯友人安利,又该怎么介绍呢?

юэбин с кремовой начинкой
流心月饼
внутри пряника - яичный крем. пряники с этой начинкой популярны в южных провинциях.
流心月饼是奶黄馅儿,在南方十分流行。

лотосовый юэбин
莲蓉月饼
пряники со сладкой начинкой из лотосовой пасты. идеальная паста должна быть полупрозрачной, однородной и иметь ненавязчивый цветочно-карамельный аромат.
月饼馅由甜甜的莲子制作而成。上等莲蓉馅是半透明且均匀的,并带着淡淡的花香和焦糖香。

мясной юэбин
鲜肉月饼
пряник с начинкой из сладкого сушеного мяса и с соленым утиным желтком.мясные юэбины популярны в шанхае и на юго-востоке страны.
月饼馅儿里是甜肉松和咸鸭蛋黄。它在上海,以及东南省份十分流行。

ледяной юэбин
冰皮月饼
пряники выглядят так, будто покрыты льдом. 冰皮 ﹙bīngpí, дословно «ледяная корка»﹚.юэбины с нежным верхним слоем из муки клейкого риса. из-за такого состава юэбины следует хранить в холодильнике и есть охлажденными.
冰皮月饼的外表看上去就像是覆上了一层冰。(“冰皮”,bīngpí,从字面上可理解为“冰壳”。)它由细腻的糯米粉做成,因此,冰皮月饼应冷藏保存。

ореховый юэбин
五仁月饼
начинку готовят из пяти видов орехов и семян. обычно из грецких орехов, арахиса, миндаля, кунжута и тыквенных семечек. характеризуется насыщенным, умеренно-сладким богатым вкусом.
制作五仁月饼馅的五类坚果:核桃,花生,杏仁,芝麻和南瓜子。它能饱肚,甜度适中,口味丰富。

бобовый юэбин
豆沙月饼
бобы варят с добавлением сахара до загустения. одна из самых популярных начинок в китае.
豆子用加糖煮熟,直到变稠,就是豆沙。在中国,豆沙月饼是最常见的月饼之一。 

那么你喜欢什么口味的月饼呢?

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(图文整理自网络,如有侵权请联系删除!)

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