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南半球有趣的饮品文化

陈晨

2020-12-31 09:39:43

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澳洲都有哪些好喝的饮品呢？？

他们的咖啡和茶文化又是什么呢？

上次澳洲人都有哪些独特的食物偏好分享了在澳洲工作生活让我体验并且品尝到的各种各样澳洲的美食文化，今天来聊聊有趣的饮品文化吧！如果你正巧想要去西餐厅或是想要去咖啡店里工作的话，那就往下看啦^^

首先来介绍一下澳洲的咖啡文化。咖啡在白人文化里应该都是必不可少的一项，据我所知，不少西方人嗜咖啡如命。这里有个小笑话，因为本人我算是一个比较养生的人，所以随时都会带着一个保温杯，于是有一次和大家一起出去玩朋友们就笑话我，你怎么老是带着一个保温杯。我不服地说，另一个朋友也都带着啊天天你们怎么不说他？朋友悠悠地说，人家保温杯里装的是咖啡，你的杯子里装的是温水吧…瞬间我就无语了。一直以为那个朋友是个和我一般健康的人，想不到他竟然是最不健康的人？！后来问了他他说每天至少都得喝六七杯咖啡不然根本续不了一天。由此可见，咖啡对他们来说是多么的重要。

虽然西方的茶文化和我们一比简直不值一提，但不代表西方人不爱喝茶呀，但平时他们不会像我们一样有那些精细地筛选冲泡过程，他们通常就是用茶包来泡茶。但是茶文化在他们眼中还是没有咖啡重要。而对于我这种对咖啡因无感的人来说，茶自然是每天工作时的不二之选（毕竟员工免费），下面也介绍一下国外主要的一些茶类品种吧！

格雷伯爵茶，它是以红茶作底再加上一种叫香柠檬油而成的调味茶，在二十世纪这种茶就已经十分流行。喝起来的味道就和红茶差不多，但是好像更苦一点点，很多澳洲老爷爷老奶奶喜欢点这款。

西洋甘菊茶，其实就是我们所谓的菊花茶。但是它好像甘菊的品种和我们国内的菊花品种有些不太一样，但是这款茶喝起来就是菊花茶的味道，清凉舒服而且也可以治疗很多很多疾病，我如果在国外吃很多上火的食物的话一般会在上班泡一杯甘菊茶或是薄荷茶。

英国早餐茶，很适合加上牛奶一起作成奶茶喝，也是一款很经典的英国拼配红茶。一般采用印度阿萨姆、斯里兰卡和肯尼亚产的茶叶混合而成。但我觉得它味道有点太浓了，可能也是比较适合清晨刚起床来一杯提神醒脑吧。

在澳洲大概我记得的茶品种类就是这么一些，一般每家每户也都会有一个小盒子里面放着各种口味的茶包。因为旅行的时候常常住在当地人家里，所以也算尝到了不同口味的茶包。在国内我喝的茶也不算多，反倒是在澳洲体会了一把喝茶的乐趣。

在澳洲的饮品文化中让我耳目一新的就属这两种有趣的体验啦，我时常想着，这个世界有趣而美妙的地方真的是在于世界的不同角落都有着那么多不同的风俗和文化。能尝试去融入当地，真是一件人生的幸事。

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