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又到了樱花烂漫的季节,此时日本正花开满城,街巷里逐渐铺满粉色的花海,多少人情愿不远万里去一睹这美景。光看樱花自是不过瘾,究竟怎样才是日本式的赏樱呢?有哪些不得不知的赏花习俗?
日本式的赏花:“花见”
在日本,赏花被叫做“お花見”(ohanami),并不是一个人边散步边看樱花就称得上赏花了。赏花和正月、盂兰盆节等重要节日一样,要和家人、朋友、师生、甚至公司上下一起参与,不少人还穿上和服,仪式感满满。
哪怕日本的企业文化以压力大、加班多著称,可他们仍不乐意错过这项仪式,每年3月,能看到穿着西装的上班族,由公司组织,去上野公园等赏樱名所集体赏花。所以去日本赏花,千万别孤零零一人,最好邀上亲朋好友,热闹地赏花才有氛围!
赏花怎么举行:席地而坐
日本各地有数不清的赏樱名所,就拿人气最高的东京来说,上野公园、京都御苑、千鸟之渊、隅田公园…都是赏樱绝对不能错过的热门景点。樱花盛开期间,日本人总是早早地就到这些赏樱名所里占好一株开的美的樱树,铺上塑料布,摆好小案桌,然后等家人、伙伴或同事到齐了,集体围坐在这株樱树下,享受带来的美食,然后尽兴地畅聊。
最妙的就是,一阵微风吹过,头顶樱花的花瓣簌簌飘落,慢慢随风飘进便当、酒杯里,那画面真是极为“风雅”。在日本赏樱花,划重点,别忘了带块塑料布去热门赏樱景点提前占位!
赏花吃什么:日本流行的赏樱美食
一般日本人赏樱,都会携带自家制作的便当,和同去赏樱的人一起分享。不过赏樱美食不止于此,日本这个对樱花执着喜爱的国家不仅爱赏樱,更擅长运用樱花元素做出一些美丽又美味的限定美食,像樱饼、樱花大福、樱花酒、樱花水信玄饼等都是赏樱的人气美食。除了食材新鲜,都是使用正在开放的樱花为原料之一加工而成,而且气味清新,自带樱花恬淡的香气,更重要的是个个都是颜值爆表、粉粉嫩嫩、少女心爆棚!
如果带的美食不够吃、没吃饱,那也不要紧,大多数的赏樱景点均开设了传统小吃一条街,来增添节日气息。烤鱿鱼、巧克力香蕉、鲷鱼烧、炒荞麦面等各种美食,保管让你吃个够。
赏花还要带什么:口罩、毛毯
赏樱花的季节恰好也是花粉症肆虐的季节,有些人在樱数下呆的时间久了就会不停打喷嚏、过敏。因此,以防万一,要带上口罩。同时,3月还不是很暖和,在树下久坐关节容易进风,尤其傍晚到夜间赏夜樱,更要注意保暖。建议带上毛毯或坐垫。
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