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背景提升之化学专业

殷惠斌
2020-04-06 16:37:06
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一.课程篇:
美国有很多资源,比如网上的youtube,有很多免费的视频,可以帮助孩子学化学课程。
比如学化学,上面这个可能更全,15 lessons 的veioes, ppts, homework assignments, solutions 都有了,有课件,有视频,有回家作业,还有答案。属于理论方面比较全面的教程。值得介绍的是,这些事情是一个高中同学自己做的。他喜欢化学,自己折腾了一个网页,帮助其他人一起学化学。(美国孩子的课外活动)
二.背景提升篇
背景提升怎么做呢?国内的孩子们大多数会读书,然而动手能力需要提高。
二姐的一个熟人,她读化学的,她在德国买了一瓶神奇水,能吹巨大不破的泡泡。国内也有打泡泡的枪,能连续不断的打出很多大泡泡,很多孩子小的时候都玩过。她说,她和孩子们玩爽了以后,开始研究这些泡泡水,谁能做大泡泡的液体,用啥配,两个孩子配,玩了好久。顺便,她教了他们一些表面活性剂的基本知识。我不懂化学,听了这位妈妈的一席话,顿时觉得自己不行。榜样的力量是无穷的,不懂不怕可以查资料。
有很多有意思的课题。简单翻译几个题目给大家:
1. 想知道各种水果的维生素c的含量吗?
2. 想知道哪种肥皂产生泡沫的能力最强?
3. 自己动手折腾出液体金属,像魔术一样。
4. 面粉,米粉,土豆粉的发酵速度-哪个快?好奇吧。。。。。。
5. 哪种牛奶的酪蛋白含量高?
这个网站里面有好多好多可以在家里动手的小实验,孩子有兴趣,家长略微花点力气准备素材,就很容易动手做。
如果父母想培养孩子的兴趣爱好和好奇心,可以从周围找课题来研究。比如上面网站里面的这些小问题,化学无处不在。化学虽然传统,但是是撵不死的小强,各种先进的技术的底层都离不开化学基础。

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