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二十四节气是我国古代在日常生活和农业生产中总结出来的规律,凝聚着古人的智慧。
今天,带大家了解一下,当24节气跑到日本后,会是怎样的叫法。
处暑:処暑(しょしょ)
处暑,是二十四节气之第十四个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。
8月23日ごろ、暑さがやみ、凉风が吹く初秋のころ。
8月23日前后,暑意消退,凉风吹拂,进入初秋。
在日本,从大暑到处暑的一个月时间内,日本各地有组织泼水降温的习俗。
为防暑降温,日本人参加到这一夏日泼水活动中,用循环利用的废水给城市降温。在东京银座,每年夏天都会举行Yutaka e Gin-bura活动,鼓励人们穿着浴衣逛银座。
日本有句俗语“食欲之秋”,处暑之后,退去炎热,正是大快朵颐的时候。
荞面是用荞麦磨成粉制作的面食。日本人最初食用荞麦时,由于制粉技术落后,只是简单地把荞麦粒做熟了吃,这种情况持续了几个世纪。镰仓时代(1185~1333年),中国的手工制粉技术传入日本,日本有了荞麦粉,于是人们开始长吃荞麦面糕。通过海上丝绸之路,从中国传来了石臼等研磨器具,带动了小麦、荞麦的急速普及。
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