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日本文化—日本女孩的节日

尹桂芳

2021-09-22 17:25:58

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在日本有专门的女孩子的节日

日本民间有五大传统节日,其中还有一个专门给女孩子过的节日,今天就带打大家一起去看看日本的女儿节。

日本女儿节缘起中国传统的上巳节，是中国文化在日本的延伸和发展。女儿节在日本有着悠久的历史，它在日语里的被称作“雛祭り”（ひなまつり）。又因为旧历3月3日是桃花盛开的时节，因此又有“桃花节”的叫法。很多日本人认为，女儿节源自中国，在融合了日本本土文化之后才形成了今天的节日。

这天，如果家中有未满周岁的女儿，当母亲的就得准备“散寿司饭”（寿司饭上添加鱼、蛋丝等）与蛤蜊汤，招待来庆贺节日的亲朋好友们。“散寿司饭”因为看上去鲜艳华丽，很适合女儿节的主菜；蛤蜊都是两片两片紧密结合在一起的，只能是唯一的一对，不同的壳一定无法密合，所以借此来象征女孩子对爱情的专一。

彩色米花糖是先将饭弄干燥，再将砂糖放入炒熟，做成小方块的形状，它是有加糖进去的时节料理，所以很受小朋友的喜爱。
白酒桃花酒，是种白色香甜的日本混合酒。目前日本最具代表性的酒就是清酒了，颜色透明，它是在江户时代被研发制造出来的。在那之前，日本人喝的酒就称为白酒，颜色较白，既可以活血，跟桃花的红白相间又代表喜庆的意思。而且那时候的人只有在一些祭典、婚礼上，或是些重要的年节里才会小酌一下，其它普通的日子是不喝酒的。
华丽的人偶阵是女儿节里的重头戏，因为是女儿当家作主的节日，所以雏偶人通常也是娘家外公外婆赠送的。雏坛上的雏偶人，大约摆饰一个月后，才小心翼翼地收存起来，等第二年时再拿出来重新摆饰。据说，一旦女儿节的人偶摆放时间过长，将会影响女儿的婚嫁。

女儿节人偶的摆放非常讲究，在特制的雏坛上，一般为3层、5层和7层等奇数排列。一个标准的人偶雏坛的顶层为“天子与太后”，以下各层可根据需要配以三女官，负责奏乐的五雏童，侍从以及听差等。在摆放人偶的同时，还要辅以“桃花，灯笼，梳妆台，日用品”等装饰，一些地方的习惯中还会放上白酒和菱饼等食品。

在平安时代初期，日本逐渐形成了“和风文化”，那时在贵族中宫廷贵族女子之间非常流行赏玩偶人、互相在纸偶人身上换穿衣裳的游戏，与现代小女孩办的家家酒游戏类似。后来又与祈求身体安泰之风俗相结合，形成了用偶人按抚身体，然后把偶人和供物摆在用草编的织物上，再把它们一同放入水中任其漂走的程序。流传到十三世纪室町时代，才逐渐统一在三月三日过节。直至十六世纪江户时代，这个节日才在庶民之间盛行起来；到了江户时期，幕府正式将每年的3月3日定为女儿节，每到这一天，日本民间都会举行盛大的庆典，祈愿家中的女儿健康成长。其实日本女儿节希望能够向人们传达一个观点，那就是：无论生活在何种环境下，只要拥有信念，每个平凡的女孩都有可能成为公主。

从女儿节的人偶规格往往可以判断出某个家庭的富庶程度和社会地位，同时它也是日本经济发展的真实反映。上世纪七八十年代，日本经济高速发展时，人偶的摆放数量和奢华程度都达到顶峰。如果祖先是声名显赫的世家，家中摆放的人偶甚至有几百年的历史，可列为国家指定的特别文物。

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