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法国化学领域的科研简介

赵淼

2021-09-27 16:51:08

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法国的化学知多少？

法国化学家安托万·拉瓦锡 Antoine Lavoisier (1743-1794) 定义了化学作为一门基础科学，其实质是物质的转化。一大批伟大的法国化学家紧随其后：贝托莱 Claue Berthollet (1748-1822)、盖·吕萨克 Louis-Joseph Gay e Lussac (1778-1850)、马塞林·贝特洛 Marcellin Berthelot (1827-1907)、路易斯·巴斯德 Louis Pasteur（1822-1895）……

法国的化学工业（包括制药）位于世界第六，欧洲第二，仅次于德国。在研发支出方面，化学工业（包括制药）是全法第一大主导工业部门，同时也是法国第二大出口工业。

广泛的实际应用和化学生产

十九世纪以来，人类认知的化合物数量从区区数十种增加到了数百种。每个行业都开始依赖化学用以从金属矿石中生产原料或制作合金材料。

水泥、石灰和石膏的制造、精炼油和糖的生产、处理天然纺织纤维都取决于化学反应，另外例如生产肥料、玻璃、高分子、炸药、药品、香水、油漆、染料、抗生素、杀虫剂、清洁剂等也需要化学。化学的其他工业应用如：游泳池、光学技术、飞机的客舱和驾驶舱、汽车、轮船和火车——例子数不胜数。

化学经典的学科分类包括分子化学、物理化学和化学矿物。随着新兴学科和跨学科应用的发展化学的学科也更趋多样化。另外，生物学的发展引入了很多新的专业分支，其中的生物化学就是研究在生物介质（细胞等）或生物对象（蛋白质和其他生物分子……）中的化学反应；又如医疗应用、合成生物材料、生物无机化学等。

物理学也与今天的化学密切相关，如热化学，热力学、化学动力学、电化学、放射化学、声化学，均相催化和溶液化学。专业包括表面化学和量子力学的化学应用，由此诞生了量子化学。

今天的化学在人体生物学领域则倾向于采用道德和负责任的态度（医学化学和免疫化学），在环境方面引入“绿色化学”（农业化学、环境化学，粘土和沸石化学，植物化学，等等）。合成化学在健康及食品领域取得重大的突破。如今先进的建模软件给化学数字化和计算机化创造无限可能。

重大科研基础（TGRI）法国大型科研机构

天文学与化学

ALMA的主要目标是研究太空中的分子气体和尘埃。它的主要科学主题是星系的形成和演化（从遥远的光谱移动的宇宙到局部宇宙）、星际介质中的物理和化学、恒星和行星系统的形成，以及对彗星、行星大气和太阳系小天体的研究。

绿色化学

致力于代谢学领域创新、培训和技术转化的法国机构组成了MetaboHUB，它是一个由四个平台组成的联盟，在法国国家农业研究所（INRA）及法国原子能委员会（CEA）的授权下运作，服务人类健康、营养、食品生产、毒理学、农业、绿色化学、环境和生物技术领域的实验室。