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过去布莱顿并不能称得上是一个拥有美食的地方，二流的比萨店和在英国四处都能找到的炸鱼薯条，在英国人心中其实都排不上名号。
但如今，随着布莱顿的餐饮业越来越成熟，迅速发展的葡萄园、手工制作的奶酪和有机农场，远远超过其它海滨度假胜地。
而且这里不仅有比较丰富的海鲜供你品尝，和其它城市一样，随着越来越多留学生的到来，让布莱顿的美食也开始丰富起来，从一个小的意大利餐馆、到一家提供南印度街头食品的咖啡馆，再到提供自主火锅的中国餐厅，这里都能碰到。
大学
布莱顿比较著名的大学当属萨塞克斯大学（Sussex）
在QS 2022年世界大学排名里，萨塞克斯大学在全英排第30，世界排第226。
爱丁堡
苏格兰的首府：爱丁堡作为英国著名的历史名城，古老的建筑都被较完善的保存了下来，整个城市都犹如一座城堡。
并且在QS最佳留学城市里，爱丁堡也是常年位居全英前5！
美食
作为苏格兰首府的爱丁堡，这里繁荣的餐厅景象，各种美食都在这里都可以碰撞出火花。从创作哈利波特的大象咖啡馆到复杂的现代餐厅，应有尽有。
而且爱丁堡也是全英拥有最多米其林餐厅的城市之一，从一碗奥克尼的热月龙虾奶酪通心粉到最新鲜的炸鱼薯条，苏格兰从不缺乏美食，而所有这些都得益于苏格兰本地高质量的有机食材。
大学
爱丁堡比较出名的大学主要有两所，爱丁堡大学和爱丁堡龙比亚大学（Einburgh Napier University）
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