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衣食住行在韩国

杨惠
2021-11-03 09:57:39
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韩国的衣食住行

自2000年以来,韩流热风开始吹向全世界,由于韩国与中国同属亚洲,地理位置上的优势成为了很多中国学生选择韩国留学的原因之一。加之其本科学费相对低廉,首尔地区一年的学费为4-7万人民币,且奖学金丰厚,勤工俭学的机会很多,因此吸引了大量的本科学生就读。2005年,中国赴韩国留学的人数还不足1万人,2017年在韩外国留学生人数首次破10万。由于突如其来的新冠疫情,截至2020年4月,韩国大学在读中国留学生数量为67,030人,同比减少4,000余人,其中语学院和其他短期学生降幅明显,硕、博阶段留学生人数同比明显增加。


韩国有着优秀的教育资源,全国共有430所大学,大部分的学校集中在首尔和京畿地区。首尔和京畿道的大学数量占韩国大学总数的40%以上。首尔地区有88所大学,京畿地区有98所大学,庆北地区大学数量是62所,其他地区的学校数量都低于50所。从设立类型来看,韩国大学几乎均为私立大学,共有372所,国立大学和公立大学共有58所。

留学生在韩如何生活?透过衣食住行四个方面,可以有详细的了解。


衣——时尚之都首尔

充满时尚气息的首尔是年轻人喜欢的大都市,这里有各种连锁的大商场也有街边别致的精品小店,其中不得不提到的就是东大门服装批发市场,这里整条街区全部都是服装店铺。韩国首尔东大门市场诞生于1905年,这里被指定为服装批发商街之后,发展速度惊人。据称,约30个商场、3万多个商店以及5万多个制作厂商云集于此,使东大门成为首尔人人必到的繁华商业区,也是亚洲最大规模的批发市场之一,中国留学生买衣服的首选地,来韩的旅行团也会将东大门购物列入必经项目之一,东大门市场是了解韩国购物文化的重要窗口。这里的各个服装商场的营业截止时间均为凌晨12点之后,经常有凌晨3点还在逛街的顾客。


东大门设计广场DDP,一个像飞碟形状一样的庞然大物,流线型的造型采用了三维立体的构思,是世界上最大的非标准建筑。这里每年承载着各界艺术家举办画展、艺术展、时尚秀等艺术活动,包括每年举办的首尔时装周,承载着各界时尚名人,与DDP全称“梦想(Dream)、设计(Design)、享受(Play)”的理念交相呼应。


食——传统市场真正的韩国味道


提到韩国脑海中会立刻浮现几个饮食“泡菜”“炸鸡”“韩式拌饭”,这些耳熟能详的菜肴的确是韩国比较具有代表性的饮食,除了这些还有很多值得品尝的美味。

参鸡汤是是一道以人参、童子鸡和糯米煲成的汤品,是韩国最具代表性的料理之一,即使是三伏天,韩国人也会喝参鸡汤。进补并不只是冬天需要,即使是三伏天,韩国人也会喝参鸡汤,是很好的补气养颜的美食。

韩国的传统市场里往往会深藏很多美食,店主叔叔阿姨经营着不大的店铺,但总能做出总是能让人流连忘返的食物,这里比起超市和连锁饭店性价比要高,韩国running man曾在这里录制过节目。想体验当地最正宗的美食来传统市场绝对没错,其中颇具名气的广藏市场、通仁市场、南大门市场等市场就是韩国老百姓生活的缩影,随处可见出门买菜的爷爷奶奶和坐在狭窄店铺里就餐的三两好友,传统市场里的炒年糕、血肠、牛肉拌饭、冷面、炒大肠、海鲜饼等,数不清的美食一次也许没办法完全消化,不如多留几次机会可以把每一种美味都收入胃中。

在韩国的大学食堂里每天会有丰富的菜谱,学生可以在吃饭前先购买餐券,通常会有一份汤,例如泡菜汤大酱汤豆腐汤等,再搭配一些小菜、沙拉、酸奶、水果,完整的一餐足够学生填饱肚子。虽然比起中国大学食堂里繁多的种类来说,韩国大学食堂里的餐食过分朴素了些,但学校食堂的饭性价比很高,只需要几十块钱就可以饱餐一顿,如果遇上匆忙的上课期间,为了节省时间食堂是学生们的首选。   


住——月租和全租


如果是正式入学前读语学院的学生,学校通常不会提供宿舍,这种情况必须找自行找房。很多中国学生正式入学时也想住在学校宿舍,但很多大学并没有足够的宿舍容纳很多学生,只有小部分“抢”到宿舍的学生可以入住学校,其他大多数学生都会选择自行租房。


租房的方法有很多种,进入奋斗在韩国网站上可以关注租房信息,这里有很多中国留学生转租的房子,直接看房签约就可以了。另外,在韩国会有很多不动产机构,找好你想要居住的方位,中介会带着看房子,但需要支出相对应的中介费,好处是今后有事都可以联系中介或房东帮忙解决。


在韩国,对于留学生来说,租房的形式大多都是月租形式,中介或房东会给出他们的价格,比如500/30,或1000/50,这个数字的意思是需要先压一笔保证金,比如500万韩币,然后签署1年或2年的房契,在这期间每个月仍需要每个月缴纳30万韩币的房租费,房契期限结束后如果不想住了可以找房东把500万保证金要回。


另一种租房形式留学生接触的比较少,全租形式是一种韩国独有的租房形式,比较适合手头有一定资金,想在韩国生活或工作的常驻人群。全租是介于买房和租房之间,一般需要一次性给房东房价的三分之一左右作为保证金,签约两年,两年内没有月租,但需要自己承担水单费燃气费等,两年期满后,房东会把保证金全额退还。


行——便捷的大众交通


在韩国乘坐公共交通可以预先购买“交通卡”,即“T-money”,这种车票可在车站内或便利商店买到,充值时车站内和便利店都能实现。


韩国在市内出行主要乘坐公交车和地铁,交通网遍布整个首尔至京畿道,坐公交车到近郊非常方便,每个公交车站会有大屏幕提示牌,显示经过该站的公交的实时位置和预计到达时间。韩国的公交车采用分段计价,一定记得下车要刷卡。两款APP:“马上到”(곧도착)和“BUSTAYO”(버스타요)可以查看实时的公交信息,方便规划路线。


首尔地铁也是非常方便的出行方式,地铁的每一站都有一个三位数的阿拉伯数字编号,以地铁线路号为首位数,自东向西或从北到南按次序给每个站一个编号,并且每一站的韩文名称下都会对应有中文,站内播报时也会有中文,方便中国学生或游客在复杂的地铁路线里找路。


对于需要来回往返于中国与韩国的留学生来说,仁川和金浦是两个最常用的机场。仁川机场距离市里较远,需要乘坐大约一小时的机场线到弘大换乘普通地铁。而金浦进场则建在首尔市内,距离弘大只有两站,只需要约15分钟即可达到机场。


除了公交地铁这两种大众交通,如果偶尔要去首尔之外的其他城市,乘坐KTX或高速大巴是非常便捷的方式。韩国的公路里程超过10万公里,密密麻麻的公路蔓延全国各个地方,高速大巴分为优等座与一般座两种,优等座拥有宽敞的座位,基本都是一个人单独座,类似飞机舱的座椅,舒适自由方便一个人休息;一般座的座椅通常相对窄一些。优等座比一般座要贵3000元韩币左右,根据路程的远近,票价也随之增减不等。


韩国的高速公路上没有密集的收费路口,如果不是周末或节假日,一般都很畅通。因为方便快捷票价低,去某个地方有时可以与火车到达时间差不多,甚至要快些,所以很多人选择乘大巴或自驾车出行。公路沿线设置有各类休息区,里面有各色食品与超市所卖价格相差无几,有的时候还能意外发现休息区美食,这也是韩国人非常喜欢在休息区用餐休息的一大原因。


韩国有铁路60余条,总线路长达3000多公里。分为高铁(KTX)、特快(新村号Saemaeul)和一般(无穷花号Mugumghwa)三种,随之价格也分为三类。在首尔火车站清凉里、龙山等地,都有开往各地的火车。从首尔到釜山坐KTX只需约2小时45分,所以一般乘坐火车时乘客们只会带一些饮料,不会在车厢内用餐。通常韩国的火车站没有很大的候车室,进站没有检票员,车票是一张纸,需要自行找到站台和车厢,全靠自觉。因为列车到站时间非常短暂,所以上车时间一般很短,也没有像中国火车一样的卧铺,只有坐席,一般分为指定席与自由席两种,指定席有固定的座位,自由席有时没有座位。火车在沿途很少有列车员查票,但最好按照票面的座位就座,空座可能是自由席乘客的座位。


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