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010-56836688
学生情况介绍:
姓名:同学
本科院校:211大学
本科专业:园艺
本科均分:76
录取结果:墨尔本大学 食品科学硕士
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食品科学专业介绍:
食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。食品科学培养学生把食品科学的原理和技术运用到食品生产和开发上,该专业为科学或工程专业学生提供了专门的训练机会,使他们能从事食品加工制造领域职业。
墨尔本大学食品科学硕士项目培养学生食品科学跨学科领域的先进知识和技能,包括了解影响澳大利亚及全球食品生产的环境、经济、社会和伦理因素;理解食品科学的最新创新和研究;规划并实施个人独立研究,交流研究成果:发现问题、解决和研究方法,并通过解决食品生产、供应和安全问题提升个人责任感;批判性地分忻和评估研究数据以便理解并应用食品科学改良系统;寻求创新方法管理当代跨学科的商业食品系统;全面了解食品科学专业学科、新兴技术及其 与未来食品行业的关联。墨尔本大学食品科学硕士项目的学生将有机会与专家和非专业人士进行交流学习。
墨尔本大学食品科学硕士项目使学生深入了解农产品如何成为安全营养又美味的食物进入本地和全球市场,以及这一供应链的所有环节。墨尔本大学食品科学硕士项目灵活的高级课程帮助学生研究相关规章制度和国际贸易对食品生产行业的影响以及生物技术对食品生产的影响。
食品科学未来发展及规划:
毕业生就业方向包括:各类食品生产企业设计开发和管理工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。硕士项目培养学生食品科学跨学科领域的先进知识和技能,包括了解影响澳大利亚及全球食品生产的环境、经济、社会和伦理因素;理解食品科学的最新创新和研究;规划并实施个人独立研究,交流研究成果:发现问题、解决和研究方法,并通过解决食品生产、供应和安全问题提升个人责任感;批判性地分忻和评估研究数据以便理解并应用食品科学改良系统;寻求创新方法管理当代跨学科的商业食品系统;全面了解食品科学专业学科、新兴技术及其 与未来食品行业的关联。墨尔本大学食品科学硕士项目的学生将有机会与专家和非专业人士进行交流学习。
墨尔本大学食品科学硕士项目使学生深入了解农产品如何成为安全营养又美味的食物进入本地和全球市场,以及这一供应链的所有环节。墨尔本大学食品科学硕士项目灵活的高级课程帮助学生研究相关规章制度和国际贸易对食品生产行业的影响以及生物技术对食品生产的影响。
毕业生就业方向包括:各类食品生产企业设计开发和管理工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作。
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