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【韩国】汉阳大学食品与营养本科录取案例介绍

余颖

2020-12-17 16:19:59

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韩国很多的大学内都有开设食品营养这一学科，基于未来其良好的就业前景，也越来越多的受到留学生的广泛关注。

一．学生背景介绍
学生姓名：宋同学
高中学校：甘肃普通高中
录取专业：食品与营养
留学层级：本科
二.录取通知书展示

三. 院校介绍

汉阳大学是韩国的私立研究型大学。主要校园位于首尔，第二个校园位于安山市的教育研究产业集群（简称ERICA校园）位于安山市。汉阳（Hanyang）源自朝鲜朝鲜时期的首都首尔。它的座右铭和教育理念是“对真理的爱”

汉阳大学拥有330,000个校友，不仅限于工程领域，还包括其他领域。2018年，汉阳在风险投资公司首席执行官校友人数中排名第一。在2019年QS世界大学排名中，汉阳大学排名第150位。
该大学于1939年成立了全国第一所工程学院（DongA工程学院），成为汉阳大学的创办机构。它还建立了韩国第一所建筑与土木工程学院。汉阳大学每年欢迎超过7400名外国学生，太片面感受每年有3,000多名学生出国留学。HYU将麻省理工学院，剑桥大学和清华大学纳入其88个国家的820所合作大学中。

汉阳大学食品与营养系在本课程中，学生学习食物和营养的理论和技术，这是人类生存的最基本方面。在第一年，想要从第二年开始教书的学生要学习基础知识，而从第二年开始，想要上教学课的学生必须完成本课程。通过食品存储，食品化学，食品科学研究和食品历史等主要学科，学生学习各种食品加工和制造的原理和方法，从而有资格在其主要领域担任食品加工制造工程师和研究员。通过营养，高级营养和实验，临床营养和实验，集体进餐，营养判断，营养研究以及食品和营养研讨会，我们鼓励学生成为其专业领域的研究人员或营养学家。

【教育目标】
1.学生学习食品加工制造的原理和方法，以便有资格成为其专业领域的食品加工制造工程师和研究人员。
2.通过各种营养知识和营养教育，我们将获得营养师和营养顾问的资格。

该系共计有6个实验室，分别是食品分析实验室、食品微生物实验室、烹饪实验室和食品加工实验室、营养基因组学实验室、临床营养与代谢实验室、联合设备分析室。主要的课程有：生命有机化学、饮食管理、食品分析、烹饪原理、营养生物学、临床营养、食品加工与储存、食品化学、食物科学、食品微生物学等。
【毕业生去向】
从该专业毕业的学生可以升读研究生院，各种食品和营养研究机构的研究机构和食品制造商，食品卫生官员和食品服务公司的营养师，食品服务经理，食品相关分销行业的经理，医院营养师，学校饮食营养师，健康营养师，您可以在健康管理中心担任营养师，食品和营养或健康相关杂志的编辑和记者，互联网上的饮食顾问以及公共卫生官员。

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